O IRU OMAKASE é um dos destinos mais exclusivos e autênticos de sushi em Lisboa. Distingue-se por ter apenas um balcão de 10 lugares e operar no formato Omakase (Menu do Chef), garantindo uma experiência íntima de fine dining e um foco rigoroso no sushi de estilo Edogawa (cozinha tradicional de Tóquio), com a máxima qualidade de peixe.
O IRU OMAKASE é um restaurante japonês boutique de alta qualidade localizado na área do Bairro Alto. O conceito é definido pela tradição Omakase – um menu de degustação de vários pratos inteiramente curado e preparado pelo chef na frente do cliente. Este pequeno e sofisticado espaço é dedicado ao sushi estilo Edogawa, priorizando a qualidade do peixe, o tempero do arroz e a interação ritualística entre o chef e o cliente.

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Fique listado aquiUm balcão com apenas 10 lugares, com uma cozinha de sushi de estilo Edogawa, onde a experiência é de Omakase, ou seja, entregue ao critério do chef.
Time Out Lisboa
Portugal
Um balcão com apenas 10 lugares, com uma cozinha de sushi de estilo Edogawa, onde a experiência é de Omakase, ou seja, entregue ao critério do chef.
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O IRU OMAKASE é um dos destinos mais exclusivos e autênticos de sushi em Lisboa. Distingue-se por ter apenas um balcão de 10 lugares e operar no formato Omakase (Menu do Chef), garantindo uma experiência íntima de fine dining e um foco rigoroso no sushi de estilo Edogawa (cozinha tradicional de Tóquio), com a máxima qualidade de peixe.