Sobre Copo Largo

Aninhado no coração de São Bento, Lisboa, o Copo Largo é um destino culinário que redefine a moderna cozinha portuguesa. Liderado pelos chefs Miguel Rodrigues e Filipe Ramalho, o restaurante combina sabores tradicionais com toques contemporâneos, criando pratos que são simultaneamente nostálgicos e inovadores. Com o seu menu em constante evolução, escrito numa charmosa lousa, os hóspedes podem esperar surpresas como o rissol de robalo a vapor com chá de gengibre ou clássicos como a carne de alguidar servida com batatas fritas estaladiças. O Copo Largo é mais do que apenas uma experiência gastronómica; é uma viagem íntima à essência da cultura portuguesa, num espaço minimalista adornado com uma decoração artística. Perfeito para um jantar romântico ou uma aventura gastronómica, o restaurante aposta em pequenos pratos para partilhar, ideais para saborear uma variedade de sabores com amigos ou família. As ofertas de assinatura incluem moreia frita e arroz de sarrabulho doce, pratos que refletem a abordagem lúdica e, ao mesmo tempo, respeitosa dos chefs à tradição culinária. Convenientemente localizado num dos bairros mais badalados de Lisboa, o Copo Largo serve tanto os habitantes locais como os turistas que procuram uma abordagem autêntica e, ao mesmo tempo, inovadora da gastronomia portuguesa. Quer esteja à procura de um local acolhedor para um encontro ou de um ambiente vibrante para jantares de grupo, o Copo Largo oferece ambiente, sabor e uma hospitalidade calorosa.