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After Dark, restaurante em Lisbon, Portugal, a servir cozinha Japonês.
O After Dark é um izakaya secreto que nasce no coração do Príncipe Real, partilhando o espaço com o Sandwich Club. Adoramos o conceito de speakeasy japonês, com luzes baixas e uma atmosfera intimista de apenas 11 lugares. A cozinha, focada em sabores nipónicos autênticos com um toque criativo, oferece uma experiência sensorial única, complementada por uma excelente seleção de sake, soju e vinhos naturais.
Localizado na Rua do Monte Olivete, o After Dark é o mais recente empreendimento do grupo Boubou's. Liderado pelo Chef Matheus Martins, que se inspirou em suas viagens ao Japão, o restaurante funciona como uma taverna clandestina depois das 19h. O menu apresenta itens de destaque como Sushi "Caótico" e Sando de Porco Preto, tudo servido em um ambiente de alta energia, porém exclusivo, com apenas duas sessões por noite.
Durante o dia, serve sandes num ambiente descontraído. À noite, as luzes amornecem e o espaço transforma-se num izakaya intimista de alma japonesa... um restaurante de inspiração nipónica que só abre depois das 19 horas.
NiT
Lisbon
Matheus Martins
Durante o dia, serve sandes num ambiente descontraído. À noite, as luzes amornecem e o espaço transforma-se num izakaya intimista de alma japonesa... um restaurante de inspiração nipónica que só abre depois das 19 horas.
NiT
O After Dark é um izakaya secreto que nasce no coração do Príncipe Real, partilhando o espaço com o Sandwich Club. Adoramos o conceito de speakeasy japonês, com luzes baixas e uma atmosfera intimista de apenas 11 lugares. A cozinha, focada em sabores nipónicos autênticos com um toque criativo, oferece uma experiência sensorial única, complementada por uma excelente seleção de sake, soju e vinhos naturais.
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