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O Ajitama é um restaurante dedicado a trazer o Ramen mais autêntico de Lisboa, distinguindo-se pelo seu foco no artesanato japonês: produção diária de noodles frescos e caldos complexos, cozinhados lentamente (alguns levam 18 a 20 horas). O projeto, fundado por dois portugueses apaixonados por Ramen, é elogiado por oferecer uma experiência gastronómica genuína e de alta qualidade.
Ajitama Ramen Bistro, localizado no Chiado (Rua do Alecrim), é um restaurante de Culinária Japonesa especializado em Ramen. É conhecido por usar técnicas artesanais japonesas, com ênfase na qualidade do caldo e do macarrão. A localização do Chiado é apresentada como o "templo do macarrão"
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Fique listado aquiO ramen do Ajitama é o melhor da cidade. A brincadeira do Supper Club de António Carvalhão e João Ferreira correu tão bem que acabou em restaurante à séria.
Time Out Lisboa
Lisbon
O ramen do Ajitama é o melhor da cidade. A brincadeira do Supper Club de António Carvalhão e João Ferreira correu tão bem que acabou em restaurante à séria.
Time Out Lisboa
O Ajitama é um restaurante dedicado a trazer o Ramen mais autêntico de Lisboa, distinguindo-se pelo seu foco no artesanato japonês: produção diária de noodles frescos e caldos complexos, cozinhados lentamente (alguns levam 18 a 20 horas). O projeto, fundado por dois portugueses apaixonados por Ramen, é elogiado por oferecer uma experiência gastronómica genuína e de alta qualidade.
CC de Sant'Ana 11, 1150-052 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. do Monte Olivete 71, 1200-244 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. da Cintura do Porto de Lisboa, Lisboa, Portugal, Portugal
R. Damasceno Monteiro 116, 1170-113 Lisboa, Portugal, Lisbon
Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal, Portugal
Av. Duque de Loulé 36, 1050-091 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. Luís Derouet 11, Lisboa
R. Ten. Ferreira Durão 52A, 1350-317 Lisboa, Portugal, Lisboa
Av. Eng. Duarte Pacheco 1016 1020, 1070-103 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. Martens Ferrão 9, 1050-159 Lisboa, Portugal
Praça São Paulo 17 18, Lisbon
Rua das Flores 17, 1200-193 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Alecrim 21, 1200-014 Lisboa, Portugal, Lisbon
Praça São Paulo 21, 1200-425 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Alecrim 5, Lisboa
Rua do Corpo Santo 2, 1200-129, Lisboa
R. dos Remolares 34, 1200-372 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua de S. Paulo 130, 1200-035 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua do Arsenal 158, 1100-041 Lisboa, Portugal, Lisboa
Largo Barão Quintela 14, 1200-016 Lisboa, Portugal, Lisbon
