Situado na histórica Mouraria, o Prado Restaurante é um símbolo da cozinha farm-to-table lisboeta. Instalado numa antiga fábrica de peixe, o espaço de pé direito alto, vegetação abundante e até ruínas romanas visíveis cria uma atmosfera singular e luminosa. O chef António Galapito, formado em Londres com Nuno Mendes, dá primazia a ingredientes locais, sazonais e biológicos, com um menu que muda diariamente. A experiência inclui vinhos naturais/biodinâmicos e um ambiente banhado pela luz e plantas.
Restaurante português moderno da quinta para a mesa, com ingredientes locais e sazonais e vinhos naturais, orgânicos ou biodinâmicos

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Fique listado aquiO menu muda regularmente no Prado, um dos meus restaurantes preferidos. A equipa trabalha com muitos produtores excelentes, e tem uma carta fantástica.
Nuno Mendes, Condé Nast Traveler
Lisbon
António Galapito
O menu muda regularmente no Prado, um dos meus restaurantes preferidos. A equipa trabalha com muitos produtores excelentes, e tem uma carta fantástica.
Nuno Mendes, Condé Nast Traveler
Situado na histórica Mouraria, o Prado Restaurante é um símbolo da cozinha farm-to-table lisboeta. Instalado numa antiga fábrica de peixe, o espaço de pé direito alto, vegetação abundante e até ruínas romanas visíveis cria uma atmosfera singular e luminosa. O chef António Galapito, formado em Londres com Nuno Mendes, dá primazia a ingredientes locais, sazonais e biológicos, com um menu que muda diariamente. A experiência inclui vinhos naturais/biodinâmicos e um ambiente banhado pela luz e plantas.