À propos Barra KL

Servant une authentique cuisine espagnole à Kuala Lumpur, Barra KL est un bar à tapas élégant niché dans le quartier chinois – offrant un rare coup de projecteur sur les saveurs de style catalan exécutées par le chef Ignasi Prats, né à Barcelone. Situé au 158 Jalan Petaling, en face du Four Points by Sheraton près du MRT Pasar Seni, Barra fait partie du célèbre groupe Samadhi Retreats, connu pour créer des destinations culinaires mémorables à travers la Malaisie. Au menu de Barra, les tapas brillent. Essayez les succulentes Gambas al Ajillo (RM 38), la parfumée Tortilla de Chistorra, les croquetas veloutées aux truffes noires et aux champignons, et le plateau de charcuterie et de fromages Surtido Barra (RM 92) affiné sur place. Pour les plats principaux, l'Arroz Negro con Pulpo (~RM 128) éblouit avec son bouillon de homard et son poulpe grillé ; le Meloso de Tenera (RM 92) sert une joue de bœuf tendre ; et le Pincho de Beef Tartar élève la cuisine réconfortante. Terminez avec un crémeux Basque Cheesecake (RM 44). Une carte des vins soigneusement élaborée – avec des rouges espagnols et un rosé italien – rend chaque accord intentionnel. L'espace est intime mais vivant – de longs comptoirs face à la cuisine peuvent accueillir 25 convives, plus des tables privées pour les groupes. Le concept de cuisine ouverte invite à la conversation et au spectacle. Bien que non halal, Barra accueille les gastronomes, les amateurs de vin et les couples à la recherche d'un dîner romantique, de tapas raffinées ou d'une expérience culinaire espagnole. Approuvé par The Star, Thokoh Makan et les convives sur TripAdvisor, Barra est rapidement devenu l'un des meilleurs choix de KL pour la cuisine espagnole depuis son ouverture en avril 2024. La combinaison de saveurs raffinées, d'un service soigné et d'un vin soigneusement sélectionné l'élève bien au-dessus de la foule habituelle axée sur le piment. Que vous preniez un verre de Rioja seul au bar, que vous fêtiez avec des amis ou que vous réserviez un dîner privé au comptoir, Barra KL apporte l'âme de l'Espagne à Chinatown – capturant saveur, flair et esprit festif dans chaque plat.