Buruz RAW

Kuala Lumpurko Txinatar Auzoaren bihotzean kokatuta, Raw-ek esperientzia kulinar bat eskaintzen du, eragin globalak eta tokiko malaysiar zaporeak nahasten dituena. Else Hotelean kokatutako jantoki garaikide hau leku dotorea da, non plater sofistikatuak giro atsegin eta dotorearekin elkartzen diren, aproposa brunch informaletatik hasi eta afari intimoetaraino. Bere plater gordin bereziak dastatu edo ardo aukeraketa bat gozatu nahi baduzu, Raw Kitchen Hall elikagaien zaleentzako paradisu bat da. Restaurantea, Singapurreko Raw Kitchen Bar ospetsuaren luzapena, Asiako hego-ekialdeko jatetxe finetan esperientzia handiko sukaldari malaysiar talentudunek zuzentzen dute. Freskotasunarekiko eta kalitatearekiko duen konpromisoagatik ezaguna, Raw Kitchen Hallek tokiko osagaiak erabiltzen ditu, abenturazale eta tradizionalak diren gustuei atsegin ematen dieten plater ederrak sortzeko. Entsalada biziak, itsaski freskoak eta fusio-inspirazioko platerak bezalako elementu ezagunek beti harritzen dute. Raw Kitchen Hall bereizten duena bere iraunkortasunarekiko dedikazioa, diseinu modernoa baina erosoa eta Else Hotelean duen kokapen berezia da, historia eta ukitu garaikidea uztartzen dituen espazio anitza. Giroa dotorea eta atsegina da, gonbidatuei giro atsegina eta dotorea eskaintzen diena, afari erromantikoetatik hasi eta talde-topaketaraino aproposa dena. Gonbidatuek Txinatar Auzoaren kale jendetsuen ikuspegi ikusgarriez ere gozatzen dute, jateko esperientzia benetan murgiltzailea eskainiz.