Über uns RAW

Das Raw, eingebettet im Herzen von Kuala Lumpurs pulsierendem Chinatown, bietet ein kulinarisches Erlebnis, das globale Einflüsse mit lokalen malaysischen Aromen verbindet. Dieser moderne Speisesaal, der sich im schicken Else Hotel befindet, ist ein Ort, an dem raffinierte Gerichte auf ein gemütliches, stilvolles Ambiente treffen, perfekt für alles, von lässigen Brunches bis hin zu intimen Abendessen. Egal, ob Sie sich ihren charakteristischen Rohkostgerichten hingeben oder eine kuratierte Auswahl an Weinen genießen, die Raw Kitchen Hall ist ein Paradies für Feinschmecker. Das Restaurant, eine Erweiterung der renommierten Raw Kitchen Bar aus Singapur, wird von talentierten malaysischen Köchen geleitet, die jahrelange Erfahrung aus gehobenen Restaurants in ganz Südostasien mitbringen. Bekannt für sein Engagement für Frische und Qualität verwendet die Raw Kitchen Hall lokal bezogene Zutaten, um wunderschön zubereitete Gerichte zu kreieren, die sowohl abenteuerlustige als auch traditionelle Gaumen ansprechen. Beliebte Gerichte wie ihre lebhaften Salate, frische Meeresfrüchte und fusionsinspirierte Teller beeindrucken immer wieder. Was die Raw Kitchen Hall auszeichnet, ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit, ihr modernes und doch komfortables Design und ihre einzigartige Lage im Else Hotel, einem vielseitigen Raum, der Geschichte mit zeitgenössischem Flair verbindet. Das Ambiente ist stilvoll und einladend und bietet den Gästen eine gemütliche und doch elegante Umgebung, die es zu einem idealen Ziel für alles von romantischen Abendessen bis hin zu Gruppentreffen macht. Die Gäste werden auch mit spektakulären Ausblicken auf die belebten Straßen von Chinatown verwöhnt, was für ein wirklich immersives Esserlebnis sorgt.