Um OITOM Restaurant

Velkomin á OITOM, besti fína matsölustaðinn í Kota Kinabalu, þar sem matargerðarlist mætir innfæddum og krefjandi matargestum. Staðsett á Sus heritage. OITOM opnaði árið 2019 og fagnar auðlegð staðbundinna hráefna Sabah, með sérstakri áherslu á sjálfbæran sjávarfang sem fenginn er úr ómenguðu vatni svæðisins. Nafnið okkar, sem þýðir „svartur“ í Kadazan-Dusun, endurspeglar skuldbindingu okkar til að heiðra staðbundna menningu og hefðir í hverjum rétti. Hjá OITOM leggjum við metnað okkar í árstíðabundna smakkseðla okkar, sem sýna lifandi úrval af bragðtegundum, þar á meðal sérrétti eins og djúpsjávarlakkrísa og fjallauppskera afurðir. Hver réttur er vandlega útbúinn til að varpa ljósi á einstaka smekk Sabah, styrkja staðbundna bændur og stuðla að sjálfbærni innan samfélags okkar. Andrúmsloft okkar er hannað til að veita hlýja og innilega matarupplifun, fullkomið fyrir rómantíska kvöldverði, sérstakar hátíðahöld eða hópsamkomur. Sem tilnefndur til besta veitingastaðar Malasíu hefur OITOM hlotið lof fyrir nýstárlega nálgun okkar og skuldbindingu við gæði, sem gerir okkur að nauðsynlegum stað fyrir matargesti í Kinabalu. Við bjóðum þér að bóka borð fyrir ógleymanlega matargerðarferð sem leggur áherslu á staðbundin hráefni, sjálfbærni og ríka matargerðararfleifð Sabah. Vertu með okkur í að fagna bragðtegundum svæðisins og upplifðu hvers vegna OITOM er helsti matsölustaðurinn í Kota Kinabalu.