Um Dancing Fish @ The Campus

Dancing Fish er staðsett í The Campus Ampang og færir margverðlaunaða malajíska-indónesíska matargerð í hjarta Ampang, Kúala Lúmpúr. Byggt á arfleifð frá flaggskipsveitingastaðnum þeirra í Bangsar, heldur þessi annar útibú áfram ríkri arfleifð ekta malajískra og indónesískra bragðtegunda, sem gerir hann að einum besta indónesíska veitingastaðnum í KL og vinsælu vali fyrir ævintýragjarna matgæðinga. Dancing Fish er stoltur handhafi Bib Gourmand verðlaunanna frá Michelin Guide í þrjú ár í röð (2023–2025), heiður sem fagnar hagkvæmu verði ásamt framúrskarandi bragði. Matseðillinn setur skapandi snúning á klassíska rétti, frá sjónrænt töfrandi og stökka Dancing Fish með Sambal Dabu-Dabu til mettandi rétta eins og Buntut Belado (sterkur nautahali) og Udang Sambal Hitam Madura. Vandlega hönnuð forréttir eins og Pepes Goreng Sambal Matah og Sambal Ijo Petai sýna hollustu þeirra við hefðbundna sambala og djörf svæðisbundin bragðsnið. Hvort sem þú ert að leita að besta indónesíska veitingastaðnum í Ampang, að skipuleggja deitkvöld, halda upp á hópveislur, eða einfaldlega þráir djörf malajísk krydd, skilar Dancing Fish á öllum vígstöðvum. Tilvalið fyrir matgæðinga á ferðalögum, Millennial viðskiptavini og fjölskyldur, þetta eldhús býður upp á bragðmikið huggulegheit og augnayndi.