À propos Nuvola Pizzeria

Nuvola Pizzeria est une pizzeria italienne moderne située à Campo de Ourique, Lisbonne. Le concept principal se distingue par sa pâte signature, qui utilise un mélange de farines fines et de graines et subit un long processus de fermentation contrôlée pour créer une croûte exceptionnellement légère. Le restaurant promeut la durabilité et les produits biologiques, offrant des pizzas créatives (comme les options Truffe et Burrata) et une carte des vins diversifiée axée sur les étiquettes naturelles et à intervention minimale.