Liz est un bistrot gastronomique (bistronomie) offrant une expérience de cuisine internationale et d'auteur haut de gamme à des prix accessibles. Il se distingue par la cuisine créative et exubérante du Chef Daniel Carvalheira, qui mêle saveurs mondiales et souvenirs d'enfance, notamment des influences mozambicaines (curry) et portugaises. Le lieu intime et cosy propose un menu dégustation saisonnier et thématique.
Liz est un restaurant de cuisine internationale/d'auteur très bien noté à Porto, fondé par le Chef Daniel Carvalheira (qui a de l'expérience dans des cuisines étoilées au Michelin comme Noma et Euskalduna Studio). Il est volontairement petit, ne pouvant accueillir que 18 personnes, afin d'assurer une concentration sur la qualité, le confort et un service attentif. Le menu est saisonnier et créatif, basé sur les produits les plus frais du marché, et conçu pour offrir une expérience gastronomique tout en maintenant une atmosphère détendue et sans prétention.
Le nouveau restaurant gastronomique de Porto est fait de souvenirs d'enfance et de saveurs mozambicaines.
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Porto
Daniel Carvalheira
Le nouveau restaurant gastronomique de Porto est fait de souvenirs d'enfance et de saveurs mozambicaines.
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Liz est un bistrot gastronomique (bistronomie) offrant une expérience de cuisine internationale et d'auteur haut de gamme à des prix accessibles. Il se distingue par la cuisine créative et exubérante du Chef Daniel Carvalheira, qui mêle saveurs mondiales et souvenirs d'enfance, notamment des influences mozambicaines (curry) et portugaises. Le lieu intime et cosy propose un menu dégustation saisonnier et thématique.

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