À propos Copo Largo

Niché au cœur de São Bento, Lisbonne, Copo Largo est une destination culinaire qui redéfinit la cuisine portugaise moderne. Dirigé par les chefs Miguel Rodrigues et Filipe Ramalho, le restaurant combine des saveurs traditionnelles avec des touches contemporaines, créant des plats à la fois nostalgiques et innovants. Avec son menu en constante évolution écrit sur une charmante ardoise, les clients peuvent s'attendre à des surprises comme un rissoles de bar cuit à la vapeur avec du thé au gingembre ou des classiques comme la carne de alguidar servie avec des frites croustillantes. Copo Largo est plus qu'une simple expérience culinaire ; c'est un voyage intime dans l'essence de la culture portugaise, situé dans un espace minimaliste orné d'un décor artistique. Parfait pour un dîner romantique ou une aventure gastronomique, le restaurant se concentre sur de petites assiettes à partager, idéales pour savourer une variété de saveurs entre amis ou en famille. Les offres phares incluent l'anguille morène frite et le riz au lait sarrabulho, des plats qui reflètent l'approche ludique mais respectueuse des chefs envers la tradition culinaire. Idéalement situé dans l'un des quartiers les plus branchés de Lisbonne, Copo Largo s'adresse aussi bien aux habitants qu'aux touristes à la recherche d'une approche authentique mais avant-gardiste de la gastronomie portugaise. Que vous cherchiez un endroit confortable pour un rendez-vous amoureux ou un cadre animé pour un dîner de groupe, Copo Largo offre ambiance, saveur et hospitalité chaleureuse.