Guided by a humanistic approach to hospitality, they welcome their guests to ease into their surroundings and be present. Anticipative and attentive, but also individualised and intimate, Else seeks to facilitate deeper and more meaningful connections through curated experiences and content.
Las noches se viven de forma diferente aquí. Las luces se atenúan. Los platos llegan al centro de la mesa y no se quedan mucho tiempo. Se sirven, se pasan y se rellenan las copas. En algún punto entre la lista de reproducción y el último bocado, olvidas qué hora es. Yellow Fin Horse está diseñado para ese ritmo, un comedor que se extiende más allá de la cena hacia algo más cálido. De espíritu mediterráneo, la comida es instintiva y expresiva. Una variedad de hummus de mantequilla quemada, labneh con ciruelas saladas, pescado a la parrilla con verduras encurtidas. Todo llega con la ceremonia justa para sentirse especial, pero nunca precioso. Estiras la mano, coges, compartes. Y luego vuelve a suceder. Las bebidas se mueven de la misma manera. Vinos naturales que van de lo brillante a lo atrevido. Cócteles que no se esfuerzan demasiado, pero aciertan. Todo fluye con el ambiente de la sala: gradual, generoso, sin interrupciones. Algunas noches son tranquilas. Otras chispean. En las noches de DJ, la música se acerca un poco más. Las "Apartment Sessions" traen una energía tranquila, más vinilo que volumen, más conversación que multitud. Eres bienvenido a quedarte todo el tiempo que la noche quiera tenerte. ¿Listo para reservar o simplemente tienes curiosidad? ¡Aceptamos preguntas, consultas de grupo y conversaciones que comienzan con: "Estábamos pensando en venir con unos amigos…"! ¡Nos encantaría saber de ti! Llámanos o escríbenos por WhatsApp al +6018 211 0313 o contacta a nuestro equipo de ventas directamente en elsesales@elseretreats.com Abrimos de miércoles a domingo, de 18:00 hasta tarde. Una mesa para dos, o una noche que vale la pena celebrar, de cualquier manera, estamos a tu disposición.
City Centre
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