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Esca KL, restaurante en Chinatown, Kuala Lumpur, Malasia, sirviendo cocina Fusión.
ESCA KL es un gozoso desorden de sabores del mundo que los amantes de la comida adoran. El divertido menú "sin reglas" del Chef YC Chong fusiona inspiraciones globales —desde pulpo a la parrilla gringo cubierto con sambal matah hasta tostadas de gambas aderezadas con mayonesa de ebiko—, cada plato elaborado con cuidado y un toque de diversión. Su ambiente relajado y artístico en Chinatown, junto con un servicio cálido y atento y pequeños platos para compartir perfectos para una cena comunal, hacen que cada visita se sienta como una aventura culinaria y una fiesta para el paladar.
ESCA KL es un vibrante restaurante de pequeños platos ubicado en Jalan Petaling, en Chinatown, Kuala Lumpur. Dirigido por el Chef Chong Yu Cheng, también responsable del restaurante Terra Dining, galardonado con una estrella Michelin, ESCA ofrece un "caos controlado" de sabores, fusionando influencias de España, Malasia, el norte de África y más en platos divertidos y elaborados por expertos que desafían las expectativas. El menú es compacto (típicamente ocho aperitivos, cinco platos principales y dos postres) y está diseñado para compartir y descubrir. ESCA está dirigido a aquellos que buscan una cocina de fusión innovadora en KL, que desean platos atrevidos para compartir o que buscan un lugar informal para una cita nocturna en Chinatown. Su ambiente agradable, su variado menú y su ritmo amable lo hacen ideal para grupos, parejas y comensales curiosos por igual. Convenientemente ubicado en la bulliciosa Petaling Street, a solo unos pasos de la estación de MRT de Chinatown y de las populares zonas turísticas, ESCA es fácilmente accesible para lugareños y visitantes. Abierto de martes a domingo por las noches, es perfecto para una aventura culinaria espontánea que celebra el sabor global y la audacia en la cocina.
Chinatown
ESCA KL es un gozoso desorden de sabores del mundo que los amantes de la comida adoran. El divertido menú "sin reglas" del Chef YC Chong fusiona inspiraciones globales —desde pulpo a la parrilla gringo cubierto con sambal matah hasta tostadas de gambas aderezadas con mayonesa de ebiko—, cada plato elaborado con cuidado y un toque de diversión. Su ambiente relajado y artístico en Chinatown, junto con un servicio cálido y atento y pequeños platos para compartir perfectos para una cena comunal, hacen que cada visita se sienta como una aventura culinaria y una fiesta para el paladar.
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181A, Jalan Tun H S Lee, City Centre, Kuala Lumpur, Malaysia
8th Floor, Tribeca Serviced Hotel, 215, Jln Imbi, Bukit Bintang
Level 51, 15, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450 Wilayah Persekutuan, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia, Kuala Lumpur, Malaysia
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147, Jalan Petaling, City Centre, , Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur
Lorong Panggung, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia, Kuala Lumpur, Malaysia
Lot 2, Jalan Panggong, City Centre, Kuala Lumpur, Malaysia
149, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malásia, Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur
Rooftop, 126&128, Jalan Petaling, City Centre, Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur
156, Jalan Petaling, City Centre
158, Jalan Petaling,, Kuala Lumpur City Centre
135 (1st Floor), Jalan Petaling, City Centre, , Kuala Lumpur, Malaysia
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