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Ministry Of Crab KL, restaurante en Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malasia, sirviendo cocina Mariscos, Mediterráneo, Japonés, Vegetariano & Brunch.
Ministry of Crab Kuala Lumpur es una celebración del lujo crustáceo, ofreciendo una de las experiencias gastronómicas de mariscos más indulgentes de la ciudad. ¿Qué lo hace inolvidable? Comienza con la estrella del espectáculo: cangrejos de barro vivos de Sri Lanka, traídos frescos dos veces por semana y nunca congelados. El compromiso con la frescura es serio, y se nota en cada plato, desde el explosivamente sabroso Garlic Chilli Crab hasta el indulgente Crab Liver Pâté, a menudo referido como “caviar de cangrejo”. Ubicado dentro del rico patrimonio del distrito de Tuah 1895, anteriormente la icónica prisión de Pudu, el ambiente del restaurante logra un hermoso equilibrio entre la elegancia contemporánea y el encanto histórico. La iluminación cálida, los vibrantes acentos naranjas y las cocinas de concepto abierto crean una atmósfera animada y acogedora, ideal para cenas románticas, reuniones de celebración o simplemente una noche inolvidable con otros amantes de la gastronomía. Lo que más nos gusta de Ministry of Crab KL es cómo transforma un humilde plato de mariscos en una experiencia inmersiva y comunitaria. No se trata solo de comer cangrejo, se trata de celebrarlo.
Ministry of Crab Kuala Lumpur está redefiniendo la excelencia en mariscos como el principal restaurante de cangrejos en Bukit Bintang, KL. Ubicado en TUAH 1895, dentro del histórico recinto de la cárcel de Pudu, Ministry of Crab Kuala Lumpur trae la aclamación global del icono original de Sri Lanka al corazón de Malasia. Fundado por el célebre chef Dharshan Munidasa junto a las leyendas del críquet Mahela Jayawardene y Kumar Sangakkara, Ministry of Crab ha sido clasificado consistentemente entre los 50 Mejores Restaurantes de Asia, figurando en la lista de 2015 a 2022. En Ministry of Crab, la estrella es el cangrejo de barro de Sri Lanka. Cada cangrejo vivo y langostino gigante de agua dulce es transportado por vía aérea desde Sri Lanka varias veces a la semana —nunca congelado— para asegurar una frescura absoluta. El exclusivo Black Pepper Dashi Crab es un punto culminante: pimienta negra de Sri Lanka molida a mano se encuentra con dashi japonés en una salsa con infusión de especias que realza la dulzura natural del cangrejo. Igualmente famoso es el Garlic Chilli Crab, donde el aceite de oliva italiano, el ajo, el chile y la salsa de soja japonesa se mezclan maravillosamente —un original de Ministry of Crab que deleitará a los amantes de la comida. Ministry of Crab Kuala Lumpur es más que un restaurante de alta cocina en Kuala Lumpur; es un destino de mariscos para comensales exigentes que buscan la mejor experiencia gastronómica de cangrejo en KL. Ya sea que anhele cenas románticas, planifique banquetes grupales o celebre una ocasión especial, el ambiente lujoso y los sabores robustos del restaurante cumplen. Disfrute de la alegría desordenada y práctica de romper cangrejos frescos, maridado perfectamente con su exclusivo Paté de Hígado de Cangrejo, bisque cremoso, pan Kade crujiente y la decadente Crème Brûlée de Coco.
Bukit Bintang
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Ministry of Crab Kuala Lumpur es una celebración del lujo crustáceo, ofreciendo una de las experiencias gastronómicas de mariscos más indulgentes de la ciudad. ¿Qué lo hace inolvidable? Comienza con la estrella del espectáculo: cangrejos de barro vivos de Sri Lanka, traídos frescos dos veces por semana y nunca congelados. El compromiso con la frescura es serio, y se nota en cada plato, desde el explosivamente sabroso Garlic Chilli Crab hasta el indulgente Crab Liver Pâté, a menudo referido como “caviar de cangrejo”. Ubicado dentro del rico patrimonio del distrito de Tuah 1895, anteriormente la icónica prisión de Pudu, el ambiente del restaurante logra un hermoso equilibrio entre la elegancia contemporánea y el encanto histórico. La iluminación cálida, los vibrantes acentos naranjas y las cocinas de concepto abierto crean una atmósfera animada y acogedora, ideal para cenas románticas, reuniones de celebración o simplemente una noche inolvidable con otros amantes de la gastronomía. Lo que más nos gusta de Ministry of Crab KL es cómo transforma un humilde plato de mariscos en una experiencia inmersiva y comunitaria. No se trata solo de comer cangrejo, se trata de celebrarlo.
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