Acerca de The Lankan Crabs Bangsar

Ubicado en el vibrante barrio de Bangsar, Kuala Lumpur, The Lankan Crabs trae los auténticos sabores de Sri Lanka a Malasia con un toque moderno. Conocido por sus excepcionales mariscos, el restaurante se especializa en platos tradicionales de cangrejo de Sri Lanka que satisfacen tanto el paladar local como el internacional. Desde su apertura en marzo de 2020, The Lankan Crabs se ha establecido rápidamente como uno de los mejores restaurantes de Sri Lanka en Kuala Lumpur, atrayendo a entusiastas de la comida y amantes de los mariscos de toda la ciudad. En The Lankan Crabs, la frescura es clave. El restaurante se enorgullece de obtener los mejores cangrejos de barro de Indonesia, almacenados vivos en acuarios filtrados, asegurando que cada cangrejo esté lo más fresco posible cuando llega a su plato. Esta dedicación a la calidad se complementa con la experiencia del MasterChef Wijaya, quien aporta más de 30 años de experiencia culinaria de Sri Lanka. Sus platos elaborados por expertos incorporan especias exóticas de Sri Lanka e ingredientes locales de primera calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Platos estrella que no te puedes perder El menú del restaurante presenta una variedad de platos estrella que resaltan la cocina de Sri Lanka en su máxima expresión. Estos incluyen: Curry de cangrejo Negombo: Una preparación clásica cingalesa, este curry de cangrejo ligeramente especiado permite que el dulzor natural de los cangrejos brille. Curry de cangrejo Jaffna: Un curry picante de inspiración tamil que es perfecto para los amantes del picante. Cangrejo con mantequilla de ajo: Un plato de fusión que combina la riqueza de la mantequilla francesa con la audacia de los sabores de Sri Lanka. Además de los cangrejos, el menú ofrece una variedad de deliciosos mariscos, carnes y opciones vegetarianas, como las crujientes croquetas de pescado, el tierno Varuval de tuétano de cordero y el icónico Lamprais, un plato de arroz de Sri Lanka envuelto en hojas de plátano. Experiencia gastronómica y ambiente El ambiente en The Lankan Crabs es cálido y acogedor, con un entorno contemporáneo que combina la herencia de Sri Lanka con la comodidad de la cena moderna. El restaurante es perfecto para una variedad de ocasiones, ya sea que esté buscando una cena romántica, una reunión familiar o una comida informal con amigos. El personal amable y atento asegura que cada huésped se sienta bienvenido y valorado, haciendo de ella una experiencia gastronómica memorable. ¿Por qué elegir The Lankan Crabs? Autenticidad: Fiel a su nombre, The Lankan Crabs ofrece auténticos sabores de Sri Lanka, con un menú elaborado por un experimentado chef de Sri Lanka. Ingredientes frescos: En cada plato se utilizan ingredientes frescos de origen local, lo que garantiza comidas de primera calidad en todo momento. Sostenibilidad: El restaurante se enorgullece de un abastecimiento responsable, apoyando prácticas de pesca sostenibles y minimizando el desperdicio. Platos únicos: Desde currys picantes hasta cremosos platos de cangrejo, The Lankan Crabs ofrece una amplia gama de sabores que tentarán su paladar. Ya sea que anhele los ricos sabores del cangrejo de Sri Lanka o busque probar algo nuevo, The Lankan Crabs en Bangsar es el lugar perfecto para disfrutar de mariscos auténticos con un toque de Sri Lanka.