Acerca de Tamarind Springs

Sirviendo fusión indo-tailandesa en Ampang, Tamarind Springs es un oasis de alta cocina de larga data escondido en las verdes colinas de Ampang, Kuala Lumpur. Reconocido por combinar un ambiente tropical con sofisticados sabores del sudeste asiático, el restaurante crea una experiencia inmersiva junto al río y a menudo es citado como la mejor cena romántica en Kuala Lumpur. El menú de Tamarind Springs presenta platos destacados como costillas glaseadas con tamarindo, calamares baby crujientes con hierba limón, langostinos de río en ajo picante, rendang de jabalí y fragantes curries tailandeses servidos en elegantes recipientes. Las ensaladas, como la clásica ensalada de papaya verde, aportan frescura, mientras que los postres caseros inspirados en kuih ofrecen un refinado toque malayo. El abastecimiento regional, los ingredientes de temporada y el meticuloso emplatado distinguen cada plato. Ubicado en un exuberante jardín con farolillos ambientales, fuentes de agua y follaje de selva tropical, cenar en Tamarind Springs KL se siente como entrar en otro mundo. Las reservas de grupo, las noches románticas o las cenas de celebración son comunes, y el restaurante se adapta a funciones privadas y menús de degustación para ocasiones especiales. Dirigido por el Chef Ejecutivo Chris Kang, el equipo culinario se enfoca en el abastecimiento de productos frescos, empleando técnicas indo-tailandesas y manteniendo altos estándares reconocidos por guías y premios locales. La reputación de larga data del lugar por su ambiente y sabor lo hace ideal para una cena romántica, una cena elegante, una cena de fusión o una cena de ocasión especial en Kuala Lumpur. Ya sea que esté planeando un aniversario, recibiendo visitas del extranjero o simplemente anhelando comida elegante del sudeste asiático en un entorno sereno, Tamarind Springs cumple en todos los frentes: sabor, ambiente y un servicio memorable, todo ello enclavado en la vegetación del enclave junto al arroyo de Ampang.