Acerca de Dancing Fish @ The Campus

Escondido en The Campus Ampang, Dancing Fish trae la galardonada cocina malaya-indonesia al corazón de Ampang, Kuala Lumpur. Basándose en el legado de su buque insignia de Bangsar, este segundo establecimiento lleva adelante la rica herencia de los auténticos sabores malayos e indonesios, lo que lo convierte en uno de los mejores restaurantes indonesios de KL y una de las mejores opciones para los amantes de la comida aventureros. Dancing Fish es un orgulloso recipiente del premio Bib Gourmand de la Guía Michelin por tres años consecutivos (2023-2025), un honor que celebra sus precios accesibles combinados con un sabor elevado. El menú le da un giro creativo a los platos clásicos, desde su visualmente impresionante y crujiente Dancing Fish con Sambal Dabu-Dabu hasta platos contundentes como Buntut Belado (rabo de buey picante) y Udang Sambal Hitam Madura. Los aperitivos cuidadosamente diseñados como Pepes Goreng Sambal Matah y Sambal Ijo Petai muestran su dedicación a los sambales tradicionales y a los audaces perfiles de sabor regionales. Ya sea que esté buscando el mejor restaurante indonesio en Ampang, planificando una noche de derroche, organizando una celebración grupal o simplemente anhelando las audaces especias malayas, Dancing Fish cumple en todos los frentes. Ideal para viajeros amantes de la comida, clientes millennials y familias por igual, esta cocina ofrece tanto comodidad llena de sabor como un festín para los ojos.