Al Chara Bangsar, la flama ho és tot: espereu picanha a la brasa de fusta de durian, costelles de vedella fumades lentament amb espècies atrevides i marisc carbonitzat a la perfecció, tot amb energia pura i habilitat refinada. El menú del Chara connecta la tradició de la parrilla i el sabor del sud-est asiàtic, mentre que l'ambient fresc de Bangsar fa que el Chara Bangsar sigui ideal per a una nit atrevida però còmoda.
Servint cuina a la brasa de llenya a Bangsar, Kuala Lumpur, Chara és un nouvingut ardent que fusiona l'energia primigènia de la brasa parrilla amb els perfils de sabor del sud-est asiàtic. El menú inclou plats atrevits teixits amb carbó, fum i tocs regionals: picanha de Black Angus argentina a la brasa de fusta de durian; costelles de vedella fumades dotze hores i acompanyades de salsa de cacauet picant; pàmpol daurat envellit i marinat en xili fermentat a casa; i fins i tot broquetes de despulles amb tripes de rusc i cruixents de greix de vedella. Les porcions són generoses i el sabor intens, perfectes per compartir. Situat a la vibrant zona de restaurants de Bangsar, el Chara Bangsar combina la seva cuina de flama oberta amb un interior càlid però modern. És adequat per a sopars informals amb amics, cites nocturnes o excursions per a entusiastes de la carn. L'ambient convida a la conversa però manté un toc fresc. Chara porta foc, ferocitat i finor a Bangsar, on el pit fumat es troba amb la calor del xili, la tradició de la parrilla es troba amb el gust asiàtic, i els comensals marxen amb satisfacció, no només amb els plats plens. Tant si surts a sopar en grup, o busques un sopar de bistec i el millor restaurant de llenya a KL, Chara mereix un lloc a la teva llista.
Bangsar
Al Chara Bangsar, la flama ho és tot: espereu picanha a la brasa de fusta de durian, costelles de vedella fumades lentament amb espècies atrevides i marisc carbonitzat a la perfecció, tot amb energia pura i habilitat refinada. El menú del Chara connecta la tradició de la parrilla i el sabor del sud-est asiàtic, mentre que l'ambient fresc de Bangsar fa que el Chara Bangsar sigui ideal per a una nit atrevida però còmoda.

Aconsegueix més clients amb el programari i la solució de màrqueting líders del sector.
Registra't aquí