KINTSUGI je meradlom v novej vlne japonskej kuchyne v Porte, ktorá vyniká ako personalizovaný a vynikajúci zážitok. Jej filozofia, inšpirovaná umením Kintsugi, sa odráža v oceňovaní lokálnych a jednoduchých surovín na vytváranie jedál, ktoré presahujú tradičné sushi (ako sú Izakaya a Japanese Street Food), v intímnej a príjemnej atmosfére.
KINTSUGI je luxusná japonská fusion reštaurácia nachádzajúca sa v srdci Porta. Založili ju šéfkuchári Gabriela a Mário Mendes da Costa a jej názov je inšpirovaný japonským umením „opravy zlatom“. Koncept harmonizuje tradičné japonské kulinárske umenie so sofistikovanosťou Porta, zameriava sa na sezónne a vysoko kvalitné miestne ryby a suroviny, pričom ponúka tradičné aj inovatívne jedlá.

Získajte viac zákazníkov s vedúcim softvérom a marketingovým riešením v odvetví.
Zaregistrujte sa tuPorto
Gabriela and Mário Mendes da Costa
KINTSUGI je meradlom v novej vlne japonskej kuchyne v Porte, ktorá vyniká ako personalizovaný a vynikajúci zážitok. Jej filozofia, inšpirovaná umením Kintsugi, sa odráža v oceňovaní lokálnych a jednoduchých surovín na vytváranie jedál, ktoré presahujú tradičné sushi (ako sú Izakaya a Japanese Street Food), v intímnej a príjemnej atmosfére.