Euskalduna Studio spája súčasnú autorskú kuchyňu s intímnym a rafinovaným prostredím. Ukryté v diskrétnej uličke v centre Porta, priestor odráža technickú smelosť šéfkuchára Vasca Coelha Santosa, keď hostia sedia pri pulte priamo oproti kuchyni. Tu sa kulinárska presnosť a interakcia spájajú, aby vytvorili jedinečný zmyslový zážitok.
V Euskalduna Studio pozývajú šéfkuchár Vasco Coelho Santos a jeho tím každého, kto ich navštívi, aby sa pripojil k ich tvorivému priestoru a zdieľal gastronomickú cestu v intimite pultu (centrálneho priestoru reštaurácie) a dvoch stolov. Tím, využívajúc intímne a príjemné prostredie, kombinuje kreativitu, techniky a búra bariéry, premieňajúc koncept fine diningu na zábavný zážitok, ktorý ohromí päť zmyslov. Táto reštaurácia v štýle „chef's table“ funguje výhradne s 10-chodovým degustačným menu, vytvoreným z národných a sezónnych produktov získavaných priamo od malých výrobcov. Na harmonizáciu menu máte stále možnosť vybrať si párovanie vína alebo nealkoholické menu.
Euskalduna Studio, reštaurácia šéfkuchára Vasca Coelha Santosa… je ideálnym miestom. Vďaka kozmopolitnému interiéru, pozornému servisu a samozrejme modernej kuchyni s globálnymi chuťami, vytvorenej väčšinou zo sezónnych produktov.
Time Out
Porto
Sprievodca Michelin 2025
Vasco Coelho Santos
Euskalduna Studio, reštaurácia šéfkuchára Vasca Coelha Santosa… je ideálnym miestom. Vďaka kozmopolitnému interiéru, pozornému servisu a samozrejme modernej kuchyni s globálnymi chuťami, vytvorenej väčšinou zo sezónnych produktov.
Time Out
Euskalduna Studio spája súčasnú autorskú kuchyňu s intímnym a rafinovaným prostredím. Ukryté v diskrétnej uličke v centre Porta, priestor odráža technickú smelosť šéfkuchára Vasca Coelha Santosa, keď hostia sedia pri pulte priamo oproti kuchyni. Tu sa kulinárska presnosť a interakcia spájajú, aby vytvorili jedinečný zmyslový zážitok.

Získajte viac zákazníkov s vedúcim softvérom a marketingovým riešením v odvetví.
Zaregistrujte sa tu