О нас Soleil Restaurant

Современный европейский ресторан Soleil в Дамансара Хайтс, Куала-Лумпур, предлагает элегантную европейскую кухню с азиатскими акцентами в изысканной обстановке торгового центра DC Mall, где каждое блюдо тщательно продумано и сочетается с впечатляющей международной винной картой. Предлагая как блюда по меню, так и изысканные кулинарные впечатления, Soleil является выдающимся заведением на современной гастрономической сцене Малайзии. С момента открытия в 2013 году Soleil Restaurant & Wine Bar завоевал лояльную аудиторию гурманов, ищущих нечто большее, чем просто еду — он предлагает изысканный гастрономический опыт Soleil, где точность и креативность занимают центральное место. Под руководством шеф-повара Эверта Ондербеке, обученного в Бельгии и прошедшего обучение у шеф-повара с двумя звездами Мишлен, Soleil сочетает классическую европейскую технику с изобретательными штрихами, которые отсылают к вкусам Юго-Восточной Азии и высококачественным ингредиентам. В меню Soleil представлены такие выдающиеся блюда, как обжаренные гребешки Хоккайдо с домашней тальятелле и маслом из икры трески, медленно приготовленный канадский лобстер с трюфельными равиоли, жареная вырезка аргентинской говядины Ангус и сезонные ризотто с морепродуктами. Также есть фирменный десерт из панкейков пандан с гула мелака и кокосовым сорбетом, который отражает креативный подход Soleil к фьюжн-кухне. Любители вина оценят тщательно подобранный ассортимент ресторана из его обширного винного погреба, искусно сочетающийся с каждым блюдом. Расположенный в престижном районе Дамансара Сити в Куала-Лумпуре, Soleil идеально подходит для особых случаев, свиданий, деловых ужинов или праздничных трапез. Его элегантная, но расслабленная атмосфера — определяемая гладким дизайном интерьера и интимным освещением — улучшает каждое посещение, делая Soleil признанным именем среди мест изысканной кухни в городе. Тихая изысканность ресторана также хорошо подходит для романтических ужинов или незабываемых вечеров с друзьями.