О нас Stoked KL

Stoked Restaurant & Bar, расположенный в Медан Дамансара, Куала-Лумпур, предлагает современную европейскую кухню, приготовленную на дровах, и славится своими премиальными стейками и одним из самых выдающихся в стране блюд, приготовленных на древесном угле. Расположенный по адресу 120 Jalan Kasah, Медан Дамансара, Stoked Restaurant & Bar построен на философии, что исключительные ингредиенты требуют минимального вмешательства. В основе ресторана лежит Берта, культовая чугунная угольная печь, импортированная из Англии и признанная первой в своем роде в Азии. Топимая углем и дровами, Берта придает нежные дымные ароматы, сохраняя при этом натуральные соки премиального мяса, морепродуктов и сезонных овощей, придавая каждому блюду замечательную глубину и характер. В их меню представлены тщательно отобранные местные продукты наряду с премиальными импортными ингредиентами. Фирменные блюда включают жареный ангус рибай, копченую и вяленую утку Черри Вэлли, ребрышки иберийской свинины, гребешки Хоккайдо, свежие морепродукты и знаменитый липкий финиковый пудинг ресторана – десерт, часто рекомендуемый постоянными посетителями. Посетители по воскресеньям также могут насладиться высоко ценимым воскресным жарким ресторана, одним из его давних фаворитов. Это излюбленное место в Медан Дамансара предлагает незабываемые впечатления, сосредоточенные на исключительных ингредиентах, виртуозной готовке на огне и теплом гостеприимстве. Идеально подходящий для романтических ужинов, деловых встреч и особых случаев, Stoked остается одним из выдающихся мест Куала-Лумпура для премиальных блюд, приготовленных на дровах.