Deslize para um dos elegantes bancos de bar do Barra KL em Chinatown e observe o Chef Ignasi Prats conjurar autênticas tapas espanholas – desde as Gambas al Ajillo com alho até as cremosas Croquetas de Trufa Negra, paella de tinta de lula e o indulgente leitão assado. Adicione um copo de Rioja envelhecido ou um rosé gelado, e terá uma experiência gastronômica luxuosa e estilo balcão, bem no coração de Kuala Lumpur. É animado, lindamente apresentado e ideal para noites românticas ou amantes de vinho que desejam um toque espanhol.
Servindo autêntica cozinha espanhola em Kuala Lumpur, o Barra KL é um elegante bar de tapas escondido em Chinatown – oferecendo um raro destaque aos sabores de estilo catalão executados pelo Chef Ignasi Prats, nascido em Barcelona. Localizado na 158 Jalan Petaling, em frente ao Four Points by Sheraton, perto da estação MRT de Pasar Seni, o Barra faz parte do renomado grupo Samadhi Retreats, conhecido por criar destinos culinários memoráveis em toda a Malásia. No menu do Barra, as tapas brilham. Experimente as suculentas Gambas al Ajillo (RM 38), a perfumada Tortilla de Chistorra, as aveludadas Croquetas de Trufa Negra e Cogumelos, e a tábua de carne e queijo Surtido Barra curada na casa (RM 92). Para os pratos principais, o Arroz Negro con Pulpo (~RM 128) deslumbra com caldo de lagosta e polvo grelhado; o Meloso de Ternera (RM 92) serve bochecha de boi tenra; e o Pincho de Beef Tartar eleva a comida de conforto. Termine com o cremoso Basque Cheesecake (RM 44). Uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada – com tintos espanhóis e rosé italiano – faz com que cada harmonização pareça intencional. O espaço é íntimo mas animado – um longo balcão de frente para a cozinha acomoda 25 clientes, além de mesas privadas para grupos. O conceito de cozinha aberta convida à conversa e ao teatro. Embora não seja halal, o Barra acolhe gastrônomos, amantes de vinho e casais que procuram um jantar romântico, tapas finas ou refeições espanholas. Endossado por The Star, Thokoh Makan e clientes no TripAdvisor, o Barra rapidamente se tornou uma das principais escolhas de KL para comida espanhola desde a sua abertura em abril de 2024. A combinação de sabores refinados, serviço polido e vinho cuidadosamente selecionado eleva-o muito acima da multidão habitual de pratos picantes. Quer esteja a desfrutar de um copo de Rioja sozinho no bar, a celebrar com amigos ou a reservar um jantar privado no balcão, o Barra KL traz a alma de Espanha para Chinatown – capturando sabor, estilo e espírito festivo em cada prato.
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Deslize para um dos elegantes bancos de bar do Barra KL em Chinatown e observe o Chef Ignasi Prats conjurar autênticas tapas espanholas – desde as Gambas al Ajillo com alho até as cremosas Croquetas de Trufa Negra, paella de tinta de lula e o indulgente leitão assado. Adicione um copo de Rioja envelhecido ou um rosé gelado, e terá uma experiência gastronômica luxuosa e estilo balcão, bem no coração de Kuala Lumpur. É animado, lindamente apresentado e ideal para noites românticas ou amantes de vinho que desejam um toque espanhol.

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