KINTSUGI er et referansepunkt i Portos nye bølge av japansk mat, og skiller seg ut som en personlig og utmerket opplevelse. Filosofien, inspirert av Kintsugi-kunsten, gjenspeiles i verdsettelsen av lokale og enkle ingredienser for å skape retter som går utover tradisjonell sushi (som Izakaya og japansk gatemat), i en intim og innbydende atmosfære.
KINTSUGI er en eksklusiv japansk fusion-restaurant som ligger i hjertet av Porto. Grunnlagt av kokkene Gabriela og Mário Mendes da Costa, er navnet inspirert av den japanske kunsten "reparasjon med gull". Konseptet harmoniserer tradisjonell japansk kulinarisk kunst med Portos raffinement, med fokus på sesongbasert og høykvalitets lokal fisk og råvarer, og tilbyr både tradisjonelle og innovative retter.

Få flere kunder med bransjens ledende programvare og markedsføringsløsning.
Bli oppført herPorto
Gabriela and Mário Mendes da Costa
KINTSUGI er et referansepunkt i Portos nye bølge av japansk mat, og skiller seg ut som en personlig og utmerket opplevelse. Filosofien, inspirert av Kintsugi-kunsten, gjenspeiles i verdsettelsen av lokale og enkle ingredienser for å skape retter som går utover tradisjonell sushi (som Izakaya og japansk gatemat), i en intim og innbydende atmosfære.