Informazioni Barra KL

Servendo autentica cucina spagnola a Kuala Lumpur, Barra KL è un elegante tapas bar nascosto a Chinatown, offrendo una rara attenzione ai sapori in stile catalano eseguiti dallo chef di Barcellona Ignasi Prats. Situato al 158 di Jalan Petaling, di fronte al Four Points by Sheraton vicino alla stazione MRT di Pasar Seni, Barra fa parte del rinomato gruppo Samadhi Retreats, noto per la creazione di memorabili destinazioni culinarie in tutta la Malesia. Nel menu di Barra, le tapas brillano. Prova le succulente Gambas al Ajillo (RM 38), la fragrante Tortilla de Chistorra, le vellutate Croquetas al Tartufo Nero e Funghi, e il tagliere di salumi e formaggi Surtido Barra (RM 92) stagionato in casa. Per i piatti principali, l'Arroz Negro con Pulpo (~RM 128) incanta con brodo di aragosta e polpo alla griglia; il Meloso de Tenera (RM 92) serve guancia di manzo tenera; e il Pincho de Beef Tartar eleva il comfort food. Termina con la cremosa Basque Cheesecake (RM 44). Una lista di vini accuratamente selezionata – con rossi spagnoli e rosé italiani – rende ogni abbinamento intenzionale. Lo spazio è intimo ma vivace – un lungo bancone di fronte alla cucina ospita 25 clienti, oltre a tavoli privati per gruppi. Il concetto di cucina a vista invita alla conversazione e allo spettacolo. Sebbene non halal, Barra accoglie gastronomi, amanti del vino e coppie in cerca di una cena romantica, tapas raffinate o cucina spagnola. Approvato da The Star, Thokoh Makan e dai commensali su TripAdvisor, Barra è diventato rapidamente una delle migliori scelte di KL per il cibo spagnolo sin dalla sua apertura nell'aprile 2024. La combinazione di sapori raffinati, servizio impeccabile e vino accuratamente selezionato lo eleva ben al di sopra della solita folla carica di peperoncino. Sia che tu stia prendendo un bicchiere di Rioja da solo al bar, festeggiando con gli amici o prenotando una cena privata al bancone, Barra KL porta l'anima della Spagna a Chinatown – catturando sapore, stile e spirito festivo in ogni piatto.