Um KIKYO (Lounge)

Kikyo Malaysia er staðsett í hjarta Kuala Lumpur á The Troika og endurskilgreinir samtímalega japanska matargerð með glæsilegri samruna hefðar og nýsköpunar. Kikyo er nefnt eftir japanska orðinu fyrir „eilífa ást og eilíft líf“ og býður upp á matreiðsluferð sem er innblásin af ástríðu og nákvæmri vinnu. Þessi margverðlaunaði veitingastaður, sem er lofaður fyrir fágaða innanhúshönnun sína (Tatler Dining Awards 2024), sameinar heimsklassa matreiðsluaðferðir með vinalegu andrúmslofti. Matseðill Kikyo er meistaraverk japanskrar matargerðar, sem sýnir sjaldgæft A5 Miyabi Wagyu nautakjöt tilbúið með hefðbundinni warayaki grillunartækni. Þessi aðferð, sem steikir kjöt við 900°C yfir innfluttum japönskum hálmi, gefur einkennandi reykt ilm og óviðjafnanlega bragðdýpt. Hápunktar eru frábær omakase upplifun, árstíðabundnar kræsingar eins og tamagoyaki lagskipt með uni og humri, og listilega tilbúið sashimi aukið með kirsuberjatrésreyk. Kikyo er leitt af kokki Yamasaki Kenichiro, Michelin-þjálfuðum Wagyu Master Chef, og hæfileikaríku teymi hans, og sameinar japanska matreiðslulist með alþjóðlegum áhrifum. Sérþekking kokksins í þurrlagningu, Josper kolaeldun, og skapandi framsetningu breytir hverjum rétti í skynræna ánægju. Kikyo býður einnig upp á glæsilega setustofu á annarri hæð með sérsniðnum kokteilum og úrvalsáfengum, fullkomið fyrir nánar samkomur eða hátíðahöld. Staðsetning þess í iðandi KLCC tryggir þægilegan aðgang á sama tíma og það veitir rólega flótta með óviðjafnanlegri þjónustu og athygli á smáatriðum. Hvers vegna að heimsækja Kikyo? Einkaréttar aðferðir: Ósvikið warayaki grill og Josper kolaeldun. Lúxus hráefni: Úrvals A5 Miyabi Wagyu og handvalið ferskt sjávarfang. Margverðlaunað andrúmsloft: Samtímaleg japönsk glæsileiki í hjarta Kuala Lumpur. Omakase veitingar: Sérsniðin margrétta upplifun fyrir kröfuharða bragðlauka. Hvort sem þú ert að leita að rómantískum kvöldverði, fjölskylduhátíð, eða fínni matreiðsluævintýri, lofar Kikyo Malaysia ógleymanlega matreiðsluupplifun.