À propos Mitsu Restaurante

Mitsu est un restaurant Omakase japonais haut de gamme et intime, situé près de Marquês de Pombal. Le concept est défini par la tradition Omakase – un menu dégustation multi-plats entièrement élaboré et préparé par le chef devant le convive. Le nom du restaurant, signifiant « saveur et douceur », reflète l'approche pure et sophistiquée du Chef Shinya Koike, ambassadeur de bonne volonté culinaire japonais reconnu avec des décennies d'expérience à Tokyo et São Paulo. La capacité d'accueil très limitée (14 places) assure un rituel immersif et personnalisé.