À propos Kenji Japanese Restaurant

Servant une cuisine japonaise authentique à Kuala Lumpur, le restaurant japonais KENJI est un incontournable pour les fruits de mer frais, les omakase et les plats classiques de style Tokyo. Situé sur Jalan Kasah à Medan Damansara, ce restaurant japonais bien noté apporte des ingrédients de première qualité et une technique experte à chaque assiette. Au cœur de l'attrait de KENJI se trouve son dévouement aux ingrédients japonais authentiques et de première qualité. L'équipe s'approvisionne en fruits de mer frais directement du Japon – y compris le précieux thon rouge de Miyagi – et utilise ces ingrédients dans une gamme de menus de déjeuner, de bols de riz, de sashimi et de plats de tempura qui mettent en valeur une technique précise et des saveurs pures. Pour des options de déjeuner plus légères mais savoureuses, les convives peuvent choisir parmi des bols de riz garnis de negitoro (thon haché), d'ikura d'Hokkaido (œufs de saumon) et de sashimi de saumon, ou déguster du maquereau grillé et de l'unagi de Kagoshima servis sur du riz avec une soupe miso. Le set tempura & cha soba – fruits de mer croustillants et tempura de légumes accompagnés de nouilles froides au thé vert – est un choix rafraîchissant les jours chauds de KL. Nous sommes en activité depuis 70 ans en tant qu'entreprise japonaise de transformation du poisson. Nous pouvons garantir la fraîcheur du poisson. L'entreprise a ouvert son premier restaurant à Kuala Lumpur. Tout le monde devrait l'essayer.