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Costa do Malabar se distingue comme la passerelle unique de Lisbonne vers les saveurs côtières du Kerala. Ouvert en 2016, il se targue de confectionner ses propres mélanges d'épices et pâtes à partir de zéro, ce qui donne des plats aromatiques plutôt que d'une épice trop prononcée. Avec des recettes authentiques transmises par le fondateur du sud de l'Inde et un cadre chaleureux et sans prétention, il offre un goût et une tradition authentiques à des prix accessibles.
Costa do Malabar est un restaurant sud-indien chaleureux et accueillant situé dans le quartier d'Arroios/Alameda à Lisbonne. Depuis 2016, il sert une cuisine authentique de style Kerala en utilisant des mélanges d'épices faits maison et des ingrédients traditionnels. Les fondateurs préparent tous les masalas et pâtes sur place pour garantir une intégrité profonde des saveurs, et le cadre est modeste mais invitant. Avec des portions généreuses à des prix abordables et un service personnalisé de la part du propriétaire et de son équipe, Costa do Malabar offre un voyage culinaire mémorable dans une cuisine régionale sous-représentée.
Oubliez les currys adaptés au palais européen. La cuisine indienne du Costa do Malabar est d'une matrice originale, telle que dictée par la région côtière du Kerala.
Time Out Lisboa
Lisbon
Oubliez les currys adaptés au palais européen. La cuisine indienne du Costa do Malabar est d'une matrice originale, telle que dictée par la région côtière du Kerala.
Time Out Lisboa
Costa do Malabar se distingue comme la passerelle unique de Lisbonne vers les saveurs côtières du Kerala. Ouvert en 2016, il se targue de confectionner ses propres mélanges d'épices et pâtes à partir de zéro, ce qui donne des plats aromatiques plutôt que d'une épice trop prononcée. Avec des recettes authentiques transmises par le fondateur du sud de l'Inde et un cadre chaleureux et sans prétention, il offre un goût et une tradition authentiques à des prix accessibles.
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Calçada Poço dos Mouros 83, 1170-293 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Febo Moniz 27A, 1150-152 Lisboa, Portugal, Portugal
Rua dos Anjos 5A, Lisbon
Alameda Santo António dos Capuchos, 1150-137 Lisboa, Portugal, Lisbon
Tv. da Palma, 1150-052 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Correeiros 122 128, 1100-051 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua do Corpo Santo 2, 1200-129, Lisboa
TV das Isabéis 18, 1200-761 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. Hermano Neves 22B, 1600-477 Lisboa, Portugal, Portugal
Av. Marginal 6, 2775-604 Carcavelos, Portugal, Portugal
R. Ângela Pinto 40D, 1900-069 Lisboa, Portugal, Lisboa
Av. Alm. Reis 164C, 1900-118 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Pascoal de Melo 70 A, 1000-232 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. de Dona Estefânia 114, 1000-138 Lisboa, Portugal, Lisboa
Avenida Miguel Bombarda 133B, Lisboa
Av. Casal Ribeiro 6, 1000 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Reis Gomes 10, 1000-146 Lisboa, Portugal, Lisbon
Av. Duque de Ávila 26B, Lisboa