Bistrô Bicho Mau Campo de Ourique-n dagoen leku dibertigarri eta intimo bat da, non espontaneotasuna eta artisautza elkartzen diren. Merkatuko produktuekin egindako plateren menu txiki eta etengabe aldatzen denarekin eta landarez betetako bistro giro atseginarekin, sukaldaritza modernoaren sormena eta auzoaren hurbiltasunaren berotasuna biltzen ditu. Janari zale ausartentzat aproposa, esperientziak esfortzurik gabe orekatzen ditu sormen kulinarioa eta hurbiltasuna.
Campo de Ourique-n ezkutatuta, Bistrô Bicho Mau 2019an ireki zen eta berehala liluratu zituen bertakoak denboraldiko osagaietan oinarritutako menu txiki baina inspiratuarekin. Frantziako bistro bat gogorarazten duen gune atsegina da, barra irekia, sabai-landareak eta plater partekatuetan oinarritzen dena. Asteko berezitasunek sormenezko ukituak erakusten dituzte, merkatuaren ugaritasunari arreta handiz jarraituz sortutako plater izen bitxiak kasu. Dastaketaren antzeko ikuspegiak, giro karismatikoak eta hornikuntza arretatsuak benetako altxor kulinario bihurtzen dute Lisboako auzoetako jatetxe-panoraman.
Bistro baten edertasuna eta kaosa elkarrekin doaz. Plater onenak gaur freskoa dagoenetik sortzen dira, eta hemen, plater bakoitza asmakizun pentsakor bat da, nahiz eta lan gutxi egon.
Miguel Pires, Mesa Marcada
Lisbon
Bistro baten edertasuna eta kaosa elkarrekin doaz. Plater onenak gaur freskoa dagoenetik sortzen dira, eta hemen, plater bakoitza asmakizun pentsakor bat da, nahiz eta lan gutxi egon.
Miguel Pires, Mesa Marcada
Bistrô Bicho Mau Campo de Ourique-n dagoen leku dibertigarri eta intimo bat da, non espontaneotasuna eta artisautza elkartzen diren. Merkatuko produktuekin egindako plateren menu txiki eta etengabe aldatzen denarekin eta landarez betetako bistro giro atseginarekin, sukaldaritza modernoaren sormena eta auzoaren hurbiltasunaren berotasuna biltzen ditu. Janari zale ausartentzat aproposa, esperientziak esfortzurik gabe orekatzen ditu sormen kulinarioa eta hurbiltasuna.

Lortu bezero gehiago industriako software eta marketin-konponbide liderrarekin.
Erregistratu hemen