Buruz Barra KL

Kuala Lumpurren Espainiako sukaldaritza benetakoa eskaintzen duena, Barra KL tapasen taberna dotore bat da Txinatar Auzunean ezkutatua, Bartzelonan jaiotako Ignasi Prats sukaldariak egindako Kataluniar estiloko zaporeei arreta berezia eskainiz. 158 Jalan Petaling-en kokatua, Four Points by Sheraton-en parean, Pasar Seni MRTtik gertu, Barra Samadhi Retreats talde ospetsuaren parte da, Malaysia osoan helmuga gastronomiko gogoangarriak sortzeagatik ezaguna. Barrako menuan, tapasek distira egiten dute. Probatu Gambas al Ajillo goxoak (RM 38), Tortilla de Chistorra lurrintsua, Boletus eta Trufa Beltz Croquetas belusatuak, eta etxean ondu Surtido Barra haragi eta gazta taula (RM 92). Plater nagusietarako, Arroz Negro con Pulpo (~RM 128) otarrain-salda eta olagarro erretuarekin liluratzen du; Meloso de Ternera (RM 92) txahal masail samurra eskaintzen du; eta Pincho de Beef Tartar plater erosoak goratzen ditu. Amaitu gazta tarta krematsu batekin (RM 44). Ardo-zerrenda arreta handiz hautatua –Espainiako ardo beltzekin eta Italiako ardo arrosarekin–, parekatze bakoitza nahita egina dela sentiarazten du. Espazioa intimoa baina bizia da –sukaldera begira dagoen mostradore luzeak 25 bezero har ditzake, eta taldeentzako mahai pribatuak ere badaude. Sukalde irekiaren kontzeptuak elkarrizketa eta antzerkira gonbidatzen du. Halal ez bada ere, Barrak gastronomoei, ardo-zaleei eta afari erromantiko, tapasek finak edo Espainiako afari bat bilatzen duten bikoteei ongietorria ematen die. Star, Thokoh Makan eta TripAdvisorreko afaltzaileen babesarekin, Barra KLko Espainiako jakiak eskaintzen dituen lekurik onenetariko bat bihurtu zen azkar, 2024ko apirilean ireki zenetik. Zapore finduen, zerbitzu finaren eta arreta handiz hautatutako ardoaren konbinazioak ohiko pipermin ugariko jendearen gainetik goratzen du. Bai tabernan Rioja kopa bat hartzen ari zaren, lagunekin ospatzen ari zaren edo mostradore pribatuko afari bat erreserbatzen ari zaren, Barra KLk Espainiako arima Txinatar Auzunera ekartzen du, zaporea, dotorezia eta jai-espiritua plater bakoitzean harrapatuz.