Acerca de OITOM Restaurant

Bienvenidos a OITOM, el mejor restaurante de alta cocina en Kota Kinabalu, donde la excelencia culinaria se encuentra con comensales indígenas y exigentes por igual. Ubicado en el patrimonio de Sus. Inaugurado en 2019, OITOM celebra la riqueza de los ingredientes locales de Sabah, con un enfoque particular en mariscos sostenibles provenientes de las prístinas aguas de la región. Nuestro nombre, que significa "negro" en Kadazan-Dusun, refleja nuestro compromiso de honrar la cultura y las tradiciones locales en cada plato. En OITOM, nos enorgullecemos de nuestros menús de degustación de temporada, que exhiben una vibrante variedad de sabores, incluyendo especialidades como delicias de aguas profundas y productos cosechados en la montaña. Cada plato está cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores únicos de Sabah, empoderando a los agricultores locales y promoviendo la sostenibilidad dentro de nuestra comunidad. Nuestro ambiente está diseñado para proporcionar una experiencia gastronómica cálida y acogedora, perfecta para cenas románticas, celebraciones especiales o reuniones de grupo. Como nominado al Mejor Restaurante de Malasia, OITOM ha recibido elogios por nuestro enfoque innovador y compromiso con la calidad, lo que nos convierte en una visita obligada para los amantes de la gastronomía. Avenue, Kota Kinabalu, le invitamos a reservar una mesa para un viaje culinario inolvidable que enfatiza los ingredientes de origen local, la sostenibilidad y la rica herencia culinaria de Sabah. Únase a nosotros para celebrar los sabores de nuestra región y experimente por qué OITOM es el principal destino gastronómico en Kota Kinabalu.