Eine maschinenlesbare Zusammenfassung dieses Restaurants für KI-Assistenten ist verfügbar unter https://restaurants.umai.io/de/restaurants/euskalduna-studio/llms.txt
Das Euskalduna Studio verbindet moderne Kochkunst mit einem intimen und raffinierten Ambiente. Versteckt in einer diskreten Gasse im Stadtzentrum von Porto spiegelt der Raum die technische Kühnheit von Chef Vasco Coelho Santos wider, während die Gäste an einer Theke direkt zur Küche sitzen. Hier verschmelzen kulinarische Präzision und Interaktion zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis.
Im Euskalduna Studio laden Chef Vasco Coelho Santos und sein Team alle Besucher ein, an ihrem Schaffensraum teilzunehmen und eine gastronomische Reise in der Intimität der Theke (ein zentraler Bereich im Restaurant) und der beiden Tische zu teilen. Das Team nutzt die intime und einladende Umgebung, um Kreativität und Techniken zu verbinden und Barrieren zu überwinden, wodurch das Fine-Dining-Konzept zu einem unterhaltsamen Erlebnis wird, das alle fünf Sinne begeistert. Dieses Restaurant im „Chef’s Table“-Stil bietet ausschließlich ein 10-Gänge-Degustationsmenü an, das mit nationalen und saisonalen Produkten direkt von kleinen Erzeugern zubereitet wird. Um das Menü abzustimmen, haben Sie außerdem die Möglichkeit, eine Weinbegleitung oder ein alkoholfreies Menü zu wählen.
Euskalduna Studio, das Restaurant von Küchenchef Vasco Coelho Santos… ist der perfekte Ort. Dank seiner weltoffenen Einrichtung, dem aufmerksamen Service und natürlich der modernen Küche mit globalen Aromen, die hauptsächlich aus saisonalen Produkten zubereitet werden.
Time Out
Porto
Michelin Guide 2025
Vasco Coelho Santos
Euskalduna Studio, das Restaurant von Küchenchef Vasco Coelho Santos… ist der perfekte Ort. Dank seiner weltoffenen Einrichtung, dem aufmerksamen Service und natürlich der modernen Küche mit globalen Aromen, die hauptsächlich aus saisonalen Produkten zubereitet werden.
Time Out
Das Euskalduna Studio verbindet moderne Kochkunst mit einem intimen und raffinierten Ambiente. Versteckt in einer diskreten Gasse im Stadtzentrum von Porto spiegelt der Raum die technische Kühnheit von Chef Vasco Coelho Santos wider, während die Gäste an einer Theke direkt zur Küche sitzen. Hier verschmelzen kulinarische Präzision und Interaktion zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis.
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R. de Santo Ildefonso 220, 4000-465 Porto, Portugal, Porto
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Rua de Fernandes Tomás 819, 4000-219 Porto, Portugal, Porto
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Rua dos Bragas 351, 4050-123 Porto, Portugal, Porto
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Rua do Campo Alegre 416, 4150-178 Porto, Portugal, Porto
R. de Mota Pinto 170, 4100-354 Porto, Portugal, Porto
Av. Granja da Fonseca 50, 4580-140 Paredes, Portugal, Portugal
R. Dom Diogo Pinheiro 16, 4750-282 Barcelos, Portugal, Portugal
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R. de Santa Catarina 763, 4000-454 Porto, Portugal, Porto
Largo do Dr. Tito Fontes 147, 4000-126 Porto, Portugal, Porto
Rua do Almada 176, 4000-196 Porto, Portugal, Porto
Rua do Almada 362, 4000 Porto, Portugal, Porto
Rua do Almada 378, 4000 Porto, Portugal, Porto
