Om Tasca Pete

Tasca Pete ligger på Rua Angelina Vidal i Penha de França, Lissabon, i et lille, indbydende lokale – med plads til lidt over 15 gæster, herunder seks ved disken – der bevarer originale træk som fliser og en aluminiumsbar. Det kompakte åbne køkken serverer delevenlige små retter med en ofte skiftende menu. Menuen vises på papir på væggen, i ægte traditionel tasca-stil, med retter som stegt kylling med honning, jalapeño og syltede agurker; kartoffelterrin; lasagne med romanesco, svampe og gedeost; og letsaltet snapper med radiser. Stemningen er hyggelig og afslappet, med fritlagte mursten, enkle træborde og blød ambient musik – perfekt til uformelle sammenkomster eller afslappede middage.