KINTSUGI er et benchmark i Portos nye bølge af japansk køkken og skiller sig ud som en personlig og fremragende oplevelse. Dets filosofi, inspireret af Kintsugi-kunsten, afspejles i værdsættelsen af lokale og enkle ingredienser til at skabe retter, der går ud over traditionel sushi (såsom Izakaya og japansk streetfood), i en intim og indbydende atmosfære.
KINTSUGI er en high-end japansk fusionsrestaurant beliggende i hjertet af Porto. Grundlagt af kokkene Gabriela og Mário Mendes da Costa, er navnet inspireret af den japanske kunst "reparation med guld." Konceptet harmoniserer traditionel japansk kulinarisk kunst med Portos sofistikerede atmosfære og fokuserer på sæsonbestemte og lokale fisk og råvarer af høj kvalitet, der tilbyder både traditionelle og innovative retter.

Få flere kunder med den brancheledende software og marketing-løsning.
Bliv listet herPorto
Gabriela and Mário Mendes da Costa
KINTSUGI er et benchmark i Portos nye bølge af japansk køkken og skiller sig ud som en personlig og fremragende oplevelse. Dets filosofi, inspireret af Kintsugi-kunsten, afspejles i værdsættelsen af lokale og enkle ingredienser til at skabe retter, der går ud over traditionel sushi (såsom Izakaya og japansk streetfood), i en intim og indbydende atmosfære.