Mitsu 是里斯本最独特、最地道的寿司餐厅之一。它以仅有14个座位的柜台和主厨发办(Omakase)形式运营而著称,确保了私密的精致餐饮体验,彰显了日本料理的真实性。来自东京的大师级厨师小池真也(Shinya Koike)以其深厚的感性,引导客人体验各种风味和技艺。
Mitsu 是一家高端、私密的日式主厨发办餐厅,位于庞巴尔侯爵广场附近。其理念源自 Omakase 传统——由厨师在客人面前精心策划和准备的多道菜品尝菜单。餐厅的名字意为“风味与甜美”,反映了主厨小池真也纯粹而精致的烹饪方式。小池真也先生是一位公认的日本烹饪亲善大使,在东京和圣保罗拥有数十年的经验。极度有限的座位容量(14个座位)确保了沉浸式和个性化的用餐体验。

Mitsu?或许是里斯本最好的日料店。纯正的日式风味。忘掉那些带有水果和奶油芝士的寿司卷吧。Mitsu 提供的是新鲜、美味和精致。
Marketeer/MAGG
Portugal
2026年米其林指南“推荐餐厅”类别。
Shinya Koike
Mitsu?或许是里斯本最好的日料店。纯正的日式风味。忘掉那些带有水果和奶油芝士的寿司卷吧。Mitsu 提供的是新鲜、美味和精致。
Marketeer/MAGG
Mitsu 是里斯本最独特、最地道的寿司餐厅之一。它以仅有14个座位的柜台和主厨发办(Omakase)形式运营而著称,确保了私密的精致餐饮体验,彰显了日本料理的真实性。来自东京的大师级厨师小池真也(Shinya Koike)以其深厚的感性,引导客人体验各种风味和技艺。