Ajitama是一家致力于将最正宗的拉面带到里斯本的餐厅,其特色在于专注于日本传统工艺:每日生产新鲜面条和复杂的慢炖汤底(有些需要18到20小时)。这个由两位热爱拉面的葡萄牙朋友创立的项目,因提供真正高品质的美食体验而备受赞誉。
位于奇亚多(Rua do Alecrim)的Ajitama拉面小酒馆是一家日本料理餐厅,专门经营拉面。它以采用日本传统手工技艺而闻名,注重汤底和面条的品质。奇亚多店被誉为“面条的殿堂”。

Ajitama的拉面是城里最好的。António Carvalhão和João Ferreira最初的晚餐俱乐部玩笑大获成功,最终变成了一家正经的餐厅。
Time Out Lisboa
Lisbon
Ajitama的拉面是城里最好的。António Carvalhão和João Ferreira最初的晚餐俱乐部玩笑大获成功,最终变成了一家正经的餐厅。
Time Out Lisboa
Ajitama是一家致力于将最正宗的拉面带到里斯本的餐厅,其特色在于专注于日本传统工艺:每日生产新鲜面条和复杂的慢炖汤底(有些需要18到20小时)。这个由两位热爱拉面的葡萄牙朋友创立的项目,因提供真正高品质的美食体验而备受赞誉。