Taberna Albricoque, restaurang i Portugal, serverar Medelhavet & Portugisiska kök.
Taberna Albricoque är en sann port till det lantliga och kustnära Algarve i hjärtat av Lissabon. Den är uppskattad för hur kock Bertílio Gomes återupplivar glömda traditionella recept, med säsongsprodukter från småskaliga producenter och en djup respekt för medelhavskosten. Platsen, som bevarar de ursprungliga hydrauliska plattorna och detaljerna från 1905, erbjuder en varm och genuin atmosfär, kompletterad med fado-kvällar på onsdagar och en vinlista som prioriterar nationella upptäckter.
Beläget bakom tågstationen Santa Apolónia, är Taberna Albricoque kulmen på kock Bertílio Gomes passion för sina sydliga rötter. Menyn fokuserar på konceptet "daglig marknadsmatlagning", där rätterna ändras beroende på tillgänglighet. Från hantverksmässigt surdegsbröd till innovativa skaldjursbehandlingar som makrilltartar, balanserar restaurangen teknisk precision med en rustik, opretentiös själ. Inredningen hedrar byggnadens arv och skapar en nostalgisk men ändå samtida matupplevelse.
Bertílio har personlighet, kärlek till produkten, allvar och teknik. Han har allt för att bli den stora ambassadören för Algarve-köket i Lissabon.
Time Out Lisboa
Portugal
Mesa Marcadas
Bertílio Gomes
Bertílio har personlighet, kärlek till produkten, allvar och teknik. Han har allt för att bli den stora ambassadören för Algarve-köket i Lissabon.
Time Out Lisboa
Taberna Albricoque är en sann port till det lantliga och kustnära Algarve i hjärtat av Lissabon. Den är uppskattad för hur kock Bertílio Gomes återupplivar glömda traditionella recept, med säsongsprodukter från småskaliga producenter och en djup respekt för medelhavskosten. Platsen, som bevarar de ursprungliga hydrauliska plattorna och detaljerna från 1905, erbjuder en varm och genuin atmosfär, kompletterad med fado-kvällar på onsdagar och en vinlista som prioriterar nationella upptäckter.

Få fler kunder med branschledande mjukvara och marknadsföringslösning.
Lista här