Om Stoked KL

Stoked Restaurant & Bar, som serverar modern europeisk vedeldad mat i Medan Damansara, Kuala Lumpur, är känt för sina premiumsteaks och en av landets mest distinkta kolgrillade matupplevelser. Stoked Restaurant & Bar ligger på 120 Jalan Kasah, Medan Damansara, och bygger på filosofin att exceptionella ingredienser kräver mycket lite ingripande. I hjärtat av restaurangen finns Bertha, den ikoniska kolugnen av gjutjärn som importerats från England och är erkänd som den första i sitt slag i Asien. Driven av kol och ved ger Bertha delikata rökiga smaker samtidigt som den förseglar de naturliga safterna i premiumkött, skaldjur och säsongsbetonade grönsaker, vilket ger varje rätt en anmärkningsvärd djup och karaktär. Menyn visar upp noggrant utvalda lokala produkter tillsammans med importerade premiumingredienser. Signaturrätter inkluderar Rostad Angus Rib-Eye, Rökt & Härdad Cherry Valley Anka, Iberico Pork Ribs, Hokkaido Scallops, färsk skaldjur och restaurangens berömda Sticky Date Pudding, en dessert som ofta rekommenderas av återkommande gäster. Söndagsgäster kan också njuta av restaurangens högt ansedda Sunday Roast, en av dess långvariga favoriter. Denna favorit i Medan Damansara erbjuder en oförglömlig upplevelse centrerad kring exceptionella ingredienser, mästerlig eldkokning och varm gästfrihet. Perfekt för romantiska middagar, affärsunderhållning och speciella tillfällen, Stoked förblir en av Kuala Lumpurs framstående destinationer för premium vedeldad mat.