Om Mizu Omakase

Om Mizu Omakase Mizu Omakase är en intim premiumrestaurang som serverar autentisk japansk omakase i Petaling Jaya. Strategiskt belägen vid Jaya One i hjärtat av Selangor, har denna kulinariska pärla snabbt etablerat sig som en av de bästa japanska restaurangerna i Petaling Jaya för kräsna matälskare. Oavsett om du letar efter en oförglömlig plats för fine dining i Petaling Jaya, scoutar romantiska middagsplatser för en speciell dejtkväll, eller planerar en exklusiv destination för intim gruppmiddag, erbjuder Mizu Omakase en magnifik bänk-sittupplevelse som fångar den sanna essensen av japansk kulinarisk konst. Mästerskapet Bakom Disken Hela matupplevelsen på Mizu Omakase bygger på den gamla filosofin Ichi-go Ichi-e – den gripande påminnelsen om att varje enskilt möte är unikt och aldrig kan replikeras perfekt. Restaurangens hyllade köksmästare, en mästerlig hantverkare som tillbringade två decennier med att förfina sina tekniska färdigheter under legendariska traditionella itamae (sushikockar) i både Tokyo och Osaka, förverkligar denna filosofi. Hans djupa respekt för precist knivarbete, optimal risstemperatur och oklanderlig kryddning säkerställer att varje gäst får en skräddarsydd kulinarisk upplevelse. Detta otroliga engagemang för hantverket har gett restaurangen strålande recensioner från lokala matkritiker och passionerade kulinariska entusiaster. Toyosu Sourcing & Signaturmenyer På Mizu Omakase utvecklas flerrättersmenyn flytande med årstiderna, med hjälp av orörd skaldjur och premiumingredienser som flygs in direkt från Japans berömda Toyosu-auktioner två gånger i veckan. Gästerna kan välja mellan tre briljant utformade flerrättersmenyer: Uteki-kursen: En spektakulär, tillgänglig introduktion till premium omakase med säsongens aptitretare, färsk sashimi, varma rätter och fem expertfullt skulpterade sushibitar. Keiryu-kursen: En förhöjd mellannivåresa med en dedikerad sjöborreupplevelse som vackert förenar traditionella smaker med modern elegans. Ogawa-kursen: Den ultimata lyxiga matupplevelsen som visar upp en påkostad parad av delikatesser, inklusive premium Hon-Maguro Chutoro, dekadent Hokkaido bafun uni och bladguldaccenter. En Fridsam Bänkmiljö Restaurangen, som ligger undanskymd i Block D av Jaya One, ståtar med en slående minimalistisk estetik definierad av rena arkitektoniska linjer, glödande papperslyktor och en underbar, böjd Hinoki-trädisk. Med bara 20 exklusiva platser fördelade på två förfinade rum, behandlas gästerna med en uppslukande, första radens vy över kockens mästerliga förberedelser. Komplett med en tillmötesgående obegränsad korkagepolicy som tillåter vin- och sake-samlare att para sina egna favoritårgångar med måltiden, står Mizu Omakase stolt som en definitiv höjdpunkt i Selangors moderna lyxiga matscen.