Ministry of Crab Kuala Lumpur är en hyllning till kräftdjurslyx, som erbjuder en av stadens mest överseende matupplevelser med skaldjur. Vad gör den oförglömlig? Det börjar med stjärnan i showen – levande srilankesiska lerkrabbor, inflygna färska två gånger i veckan och aldrig frysta. Engagemanget för färskhet är seriöst, och det syns i varje rätt, från den explosivt smakrika Garlic Chilli Crab till den överseende Crab Liver Pâté – ofta kallad ”krabba kaviar.” Beläget inom det historiskt rika Tuah 1895-området, tidigare det ikoniska Pudu Jail, skapar restaurangens atmosfär en vacker balans mellan modern elegans och historisk charm. Varm belysning, livfulla orange accenter och öppna kökslösningar skapar en livlig, inbjudande atmosfär idealisk för romantiska middagar, festliga sammankomster, eller helt enkelt en oförglömlig kväll ute med andra matälskare. Vad vi älskar mest med Ministry of Crab KL är hur det förvandlar en anspråkslös skaldjursrätt till en uppslukande, gemensam upplevelse. Det handlar inte bara om att äta krabba – det handlar om att fira den.
Ministry of Crab Kuala Lumpur omdefinierar skaldjurskvalitet som den främsta krabbrestaurangen i Bukit Bintang, KL. Beläget vid TUAH 1895, inom det historiska Pudu Jail-området, tar Ministry of Crab Kuala Lumpur den globala hyllningen av den ursprungliga srilankesiska ikonen till hjärtat av Malaysia. Grundat av den berömda kocken Dharshan Munidasa tillsammans med cricketlegenderna Mahela Jayawardene och Kumar Sangakkara, rankas Ministry of Crab konsekvent bland Asiens 50 bästa restauranger, på listan från 2015 till 2022. På Ministry of Crab är stjärnan den srilankesiska lerkrabban. Varje levande krabba och jättestor sötvattensräka flygs in från Sri Lanka flera gånger i veckan – aldrig fryst – för att säkerställa absolut färskhet. Den signaturrätten Black Pepper Dashi Crab är en höjdpunkt: handkrossad srilankesisk svartpeppar möter japansk dashi i en kryddinfuserad sås som förstärker krabbans naturliga sötma. Lika berömd är Garlic Chilli Crab, där italiensk olivolja, vitlök, chili och japansk sojasås blandas vackert – en Ministry of Crab-original som garanterat kommer att glädja matälskare. Ministry of Crab Kuala Lumpur är mer än en finrestaurang i Kuala Lumpur – det är en skaldjursdestination för kräsna middagsgäster som söker den bästa krabbupplevelsen i KL. Oavsett om du längtar efter romantiska middagsställen, planerar gruppfester eller firar ett speciellt tillfälle, levererar restaurangens lyxiga atmosfär och robusta smaker. Omfamna den stökiga, praktiska glädjen att knäcka färsk krabba, perfekt parad med deras signatur Crab Liver Pâté, krämig bisque, knaprigt Kade-bröd och dekadent Coconut Crème Brûlée.
Bukit Bintang
Vår klädkod är smart casual. Vi ber vänligen att inga flip-flops, ärmlösa skjortor för män, eller alltför avslappnad klädsel används. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Ministry of Crab Kuala Lumpur är en hyllning till kräftdjurslyx, som erbjuder en av stadens mest överseende matupplevelser med skaldjur. Vad gör den oförglömlig? Det börjar med stjärnan i showen – levande srilankesiska lerkrabbor, inflygna färska två gånger i veckan och aldrig frysta. Engagemanget för färskhet är seriöst, och det syns i varje rätt, från den explosivt smakrika Garlic Chilli Crab till den överseende Crab Liver Pâté – ofta kallad ”krabba kaviar.” Beläget inom det historiskt rika Tuah 1895-området, tidigare det ikoniska Pudu Jail, skapar restaurangens atmosfär en vacker balans mellan modern elegans och historisk charm. Varm belysning, livfulla orange accenter och öppna kökslösningar skapar en livlig, inbjudande atmosfär idealisk för romantiska middagar, festliga sammankomster, eller helt enkelt en oförglömlig kväll ute med andra matälskare. Vad vi älskar mest med Ministry of Crab KL är hur det förvandlar en anspråkslös skaldjursrätt till en uppslukande, gemensam upplevelse. Det handlar inte bara om att äta krabba – det handlar om att fira den.

Få fler kunder med branschledande mjukvara och marknadsföringslösning.
Lista här