KINTSUGI är ett riktmärke i Portos nya våg av japansk matlagning, och utmärker sig som en personlig och utmärkt upplevelse. Dess filosofi, inspirerad av Kintsugi-konsten, återspeglas i uppskattningen av lokala och enkla ingredienser för att skapa rätter som går bortom traditionell sushi (som Izakaya och Japanese Street Food), i en intim och välkomnande atmosfär.
KINTSUGI är en exklusiv japansk fusionsrestaurang belägen i hjärtat av Porto. Grundad av kockarna Gabriela och Mário Mendes da Costa, är namnet inspirerat av den japanska konsten "reparera med guld." Konceptet harmoniserar traditionell japansk kulinarisk konst med Portos sofistikering, med fokus på säsongsbetonade och högkvalitativa lokala fiskar och råvaror, och erbjuder både traditionella och innovativa rätter.

Få fler kunder med branschledande mjukvara och marknadsföringslösning.
Lista härPorto
Gabriela and Mário Mendes da Costa
KINTSUGI är ett riktmärke i Portos nya våg av japansk matlagning, och utmärker sig som en personlig och utmärkt upplevelse. Dess filosofi, inspirerad av Kintsugi-konsten, återspeglas i uppskattningen av lokala och enkla ingredienser för att skapa rätter som går bortom traditionell sushi (som Izakaya och Japanese Street Food), i en intim och välkomnande atmosfär.