Euskalduna Studio, restaurang i Porto, Portugal, serverar Finmiddag kök.
Euskalduna Studio kombinerar modern signaturmatlagning med en intim och raffinerad miljö. Inbäddat i en diskret gränd i Portos stadskärna, återspeglar utrymmet kock Vasco Coelho Santos tekniska djärvhet när gästerna sitter vid en disk direkt mittemot köket. Här blandas kulinarisk precision och interaktion för att skapa en unik sensorisk upplevelse.
På Euskalduna Studio bjuder kock Vasco Coelho Santos och hans team in alla som besöker dem att ansluta sig till deras skapelseutrymme och dela en gastronomisk resa i diskens (en central plats i restaurangen) och de två bordens intimitet. Genom att dra nytta av den intima och välkomnande miljön kombinerar teamet kreativitet, tekniker och bryter barriärer, vilket förvandlar fine dining-konceptet till en rolig upplevelse som förvånar de fem sinnena. Denna restaurang i ”chef's table”-stil arbetar uteslutande med en 10-rätters avsmakningsmeny, framtagen med nationella och säsongsbetonade produkter som kommer direkt från små producenter. För att harmonisera menyn har du fortfarande möjlighet att välja en vinparning eller en alkoholfri meny.
Euskalduna Studio, restaurangen av kock Vasco Coelho Santos … är den perfekta platsen. Tack vare dess kosmopolitiska inredning, uppmärksamma service, och naturligtvis, modern matlagning med globala smaker som skapats mestadels med säsongens produkter.
Time Out
Porto
Michelin Guide 2025
Vasco Coelho Santos
Euskalduna Studio, restaurangen av kock Vasco Coelho Santos … är den perfekta platsen. Tack vare dess kosmopolitiska inredning, uppmärksamma service, och naturligtvis, modern matlagning med globala smaker som skapats mestadels med säsongens produkter.
Time Out
Euskalduna Studio kombinerar modern signaturmatlagning med en intim och raffinerad miljö. Inbäddat i en diskret gränd i Portos stadskärna, återspeglar utrymmet kock Vasco Coelho Santos tekniska djärvhet när gästerna sitter vid en disk direkt mittemot köket. Här blandas kulinarisk precision och interaktion för att skapa en unik sensorisk upplevelse.
Få fler kunder med branschledande mjukvara och marknadsföringslösning.
Lista här
R. de Santo Ildefonso 220, 4000-465 Porto, Portugal, Porto
Rua de Fernandes Tomás 345, 4000-072 Porto, Portugal, Porto
Rua de Fernandes Tomás 819, 4000-219 Porto, Portugal, Porto
R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal, Porto
Rua dos Bragas 351, 4050-123 Porto, Portugal, Porto
Rua do Rosário 233 , Porto
Rua do Campo Alegre 416, 4150-178 Porto, Portugal, Porto
R. de Mota Pinto 170, 4100-354 Porto, Portugal, Porto
Av. Granja da Fonseca 50, 4580-140 Paredes, Portugal, Portugal
R. Dom Diogo Pinheiro 16, 4750-282 Barcelos, Portugal, Portugal
R. de Sá da Bandeira 589, 4000-437 Porto, Portugal, Porto
R. do Duque de Saldanha 79, 4300-464 Porto, Portugal, Porto
R. de Santa Catarina 763, 4000-454 Porto, Portugal, Porto
Largo do Dr. Tito Fontes 147, 4000-126 Porto, Portugal, Porto
Rua do Almada 176, 4000-196 Porto, Portugal, Porto
Rua do Almada 362, 4000 Porto, Portugal, Porto
Rua do Almada 378, 4000 Porto, Portugal, Porto
