Genuíno är en avslappnad och opretentiös plats på Rua de Miguel Bombarda, Porto, som samtidigt fungerar som bar, restaurang och vinbutik. Den utmärker sig med en veckovis förnyad meny – enkla och tröstande rätter som speglar både kockens kreativitet och de säsongsmässiga produkter som finns tillgängliga – och ett anmärkningsvärt urval av naturviner.
Genuíno är en mötesplats som blandar värmen från en kvarterskrog med nyfikenheten hos en vinbar. Inbäddat på Rua de Miguel Bombarda, Portos konstnärliga nav, kombinerar utrymmet en minimalistisk men mysig design med en avslappnad och välkomnande atmosfär. Den veckovis skiftande menyn lyfter fram säsongens råvaror och speglar kockens lekfulla inställning till mat, med rätter designade för att dela och njuta av i gott sällskap. Naturviner står i centrum, noggrant utvalda för att visa upp små producenter och unika uttryck av terroir, vilket gör varje besök till en möjlighet att smaka något nytt. Oavsett om du stannar till för ett avslappnat glas vin, en lugn middag, eller för att hämta en flaska från deras vinbutik, bjuder Genuíno in gäster att varva ner, njuta och upptäcka den genuina sidan av att äta i Porto.
När det gäller vilken typ av mat de serverar här, har den naturligtvis mycket brasilianskt inflytande, men den baseras mer på de produkter som är tillgängliga för tillfället, vad kocken vill förbereda och tröstande mat som kan tilltala de flesta. Rätterna har vissa små portioner eller är tänkta att delas, och alla är också utformade för att följa med eller åtföljas av de naturviner som valts ut för den veckan.
Inês Garrido Santos, New in Porto
Porto
När det gäller vilken typ av mat de serverar här, har den naturligtvis mycket brasilianskt inflytande, men den baseras mer på de produkter som är tillgängliga för tillfället, vad kocken vill förbereda och tröstande mat som kan tilltala de flesta. Rätterna har vissa små portioner eller är tänkta att delas, och alla är också utformade för att följa med eller åtföljas av de naturviner som valts ut för den veckan.
Inês Garrido Santos, New in Porto
Genuíno är en avslappnad och opretentiös plats på Rua de Miguel Bombarda, Porto, som samtidigt fungerar som bar, restaurang och vinbutik. Den utmärker sig med en veckovis förnyad meny – enkla och tröstande rätter som speglar både kockens kreativitet och de säsongsmässiga produkter som finns tillgängliga – och ett anmärkningsvärt urval av naturviner.

Få fler kunder med branschledande mjukvara och marknadsföringslösning.
Lista här