Poda oslavuje prastaré chute alentejskej kuchyne prostredníctvom filozofie tradície a sezónnosti, s moderným nádychom. Reštaurácia sídli v prerobenom starom poľnohospodárskom sklade, čím vytvára rustikálno-elegantnú atmosféru. Je chválená pre kvalitu miestnych surovín a pozorný servis, čo z nej robí jednu z najtrendovejších reštaurácií v regióne.
Koncept Pody, ktorá sa nachádza v Montemor-o-Novo, sa točí okolo rešpektovania portugalskej kulinárskej histórie, najmä tej alentejskej. Menu, ktoré vedie šéfkuchár João Narigueta, obsahuje vyvýšené regionálne jedlá s dôrazom na hyper-lokálne produkty. Someliér Miguel Dominguinhos sa zameriava na prezentáciu vysokokvalitných portugalských vín od malých výrobcov. Atmosféra je štýlová, útulná a bohatá na kultúrne prvky.

Získajte viac zákazníkov s vedúcim softvérom a marketingovým riešením v odvetví.
Zaregistrujte sa tuKvalitná, hodnotná kuchyňa. Poda zrekonštruovala starú stodolu, aby predstavila tradičnú alentejskú kuchyňu s moderným nádychom, s veľkým dôrazom na miestne produkty.
MICHELIN Guide
Portugal
Bib Gourmand (MICHELIN Guide)
João Narigueta
Kvalitná, hodnotná kuchyňa. Poda zrekonštruovala starú stodolu, aby predstavila tradičnú alentejskú kuchyňu s moderným nádychom, s veľkým dôrazom na miestne produkty.
MICHELIN Guide
Poda oslavuje prastaré chute alentejskej kuchyne prostredníctvom filozofie tradície a sezónnosti, s moderným nádychom. Reštaurácia sídli v prerobenom starom poľnohospodárskom sklade, čím vytvára rustikálno-elegantnú atmosféru. Je chválená pre kvalitu miestnych surovín a pozorný servis, čo z nej robí jednu z najtrendovejších reštaurácií v regióne.