Kikyo Malaysia, zasadené v Troike v Kuala Lumpur, oživuje umenie japonskej kuchyne svojou výnimočnou technikou grilovania warayaki a vzácnym hovädzím mäsom A5 Miyabi Wagyu, čím ponúka jedinečný kulinársky zážitok. Pod vedením majstra kuchára Wagyu Yamasakiho Kenichira, menu omakase predstavuje kreatívnu fúziu tradičných chutí a moderného štýlu. S otvorenou kuchyňou a intímnou atmosférou je Kikyo ideálne pre gurmánov, ktorí hľadajú výrazné, dymové arómy a vynikajúce kulinárske umenie.
KIKYO, založené v roku 2023 v The Troika, KLCC, prináša najvyšší štandard japonskej fine diningu v Kuala Lumpur. Reštaurácia sústreďuje svoj zážitok na zriedkavú metódu varenia Warayaki a starostlivý kulinársky prístup šéfkuchára Seana Thu. Sezónna cesta Zažijete úplné ponorenie do sezónnych zmien Japonska prostredníctvom podpisového 11-chodového Omakase od KIKYO. Menu sleduje rytmus prírody. Začína sa jemnými predjedlami a postupuje k intenzite hlavných jedál grilovaných na slame. Šéfkuchár Thu vyvažuje 900 °C plameň Warayaki s precíznym, tichým servírovaním. Táto štruktúra zaručuje, že ochutnáte čisté, odlišné chute každej ingrediencie. Vybrané párovanie sake KIKYO predstavuje majstrovsky vybraný zážitok zo sake. Na rozdiel od párovania vína, ktoré sa často zameriava na kyslosť na prekonanie tuku, tento výber sake sa zameriava na textúru a zvýraznenie umami. Kúranie dopĺňa dymovú arómu Warayaki jedál. Vytvára bezproblémový chuťový profil, ktorý víno nemusí vždy dosiahnuť. Všestranné možnosti stravovania Fine dining si nie vždy vyžaduje úplný viacchodový záväzok. KIKYO ponúka rozsiahle à la carte a lounge menu pre ležérnejší večer. Môžete si vychutnať konkrétne jedlá a atmosféru bez časovej investície celého Omakase. To robí KIKYO prístupnou destináciou pre špeciálne príležitosti aj spontánne večere. Miesto konania má elegantný salónik na druhom poschodí pre koktaily na mieru a prémiové liehoviny. KIKYO poskytuje kompletnú večernú destináciu pre každú preferenciu.
Kuala Lumpur City Centre
Kikyo Malaysia, zasadené v Troike v Kuala Lumpur, oživuje umenie japonskej kuchyne svojou výnimočnou technikou grilovania warayaki a vzácnym hovädzím mäsom A5 Miyabi Wagyu, čím ponúka jedinečný kulinársky zážitok. Pod vedením majstra kuchára Wagyu Yamasakiho Kenichira, menu omakase predstavuje kreatívnu fúziu tradičných chutí a moderného štýlu. S otvorenou kuchyňou a intímnou atmosférou je Kikyo ideálne pre gurmánov, ktorí hľadajú výrazné, dymové arómy a vynikajúce kulinárske umenie.

Získajte viac zákazníkov s vedúcim softvérom a marketingovým riešením v odvetví.
Zaregistrujte sa tu