Flora — это скрытая жемчужина в историческом центре Визеу, предлагающая изысканные блюда по доступным ценам, отмеченная Bib Gourmand от Гида Мишлен. Шеф-повар Жоао Гедеш Феррейра, со своей страстью к природе, представляет смелую и оригинальную кухню, сосредоточенную на дегустационных меню (из 5, 7 или 9 блюд), которые прославляют сезонность и местные органические продукты. Минималистичное пространство, всего на 14 мест, создает интимную атмосферу. Впечатление дополняет винная карта с низким уровнем вмешательства, органическими и биодинамическими винами, подобранная сомелье Анной Ортнер.
Расположенное в историческом центре Визеу, Flora — это уютное современное бистро на 14 мест. Ресторан глубоко привержен принципам устойчивого развития и концепции «от фермы к столу», сосредоточившись исключительно на микросезонных продуктах, полученных из местных и органических источников. Пара Жоао Гедеш Феррейра (шеф-повар) и Анна Ортнер (сомелье/обеденный зал) стремятся предоставить высококачественный, творческий кулинарный опыт в искренней и неформальной атмосфере.

Привлекайте больше клиентов с помощью ведущего в отрасли программного обеспечения и маркетинговых решений.
Зарегистрируйтесь здесьМы находимся на территории необистрономии, но без рисунков и цветов на тарелке.
Observador
Portugal
Биб Гурман 2024 и 1 Солнце
João Guedes Ferreira
Мы находимся на территории необистрономии, но без рисунков и цветов на тарелке.
Observador
Flora — это скрытая жемчужина в историческом центре Визеу, предлагающая изысканные блюда по доступным ценам, отмеченная Bib Gourmand от Гида Мишлен. Шеф-повар Жоао Гедеш Феррейра, со своей страстью к природе, представляет смелую и оригинальную кухню, сосредоточенную на дегустационных меню (из 5, 7 или 9 блюд), которые прославляют сезонность и местные органические продукты. Минималистичное пространство, всего на 14 мест, создает интимную атмосферу. Впечатление дополняет винная карта с низким уровнем вмешательства, органическими и биодинамическими винами, подобранная сомелье Анной Ортнер.