Seixo предлагает идеальный симбиоз между современной гастрономией и наследием Дору. Ресторан, откуда открывается захватывающий вид на реку с культовой Quinta do Seixo (Sandeman), выделяется тем, что возвышает местные и сезонные продукты с помощью современных техник. Винная подборка исключительна, что позволяет создавать глубокие сочетания в обстановке, которая сама по себе является памятником виноделия.
Ресторан Seixo, возглавляемый шеф-поваром Васко Коэльо Сантосом, расположен в одном из самых известных поместий Дору. Меню является данью вкусам Северной Португалии, переосмысленным с характерной для шеф-повара креативностью. Дизайн интерьера элегантен и минималистичен, что позволяет сосредоточиться на блюде и потрясающем виноградном пейзаже, видимом через большие стеклянные стены.

Привлекайте больше клиентов с помощью ведущего в отрасли программного обеспечения и маркетинговых решений.
Зарегистрируйтесь здесьШеф-повар Васко Коэльо Сантос привносит в Дору укоренившуюся, но космополитичную кухню, где продукт является абсолютным главным героем, а пейзаж — идеальным спутником.
National Gastronomy Review
Portugal
Рекомендовано гидом Мишлен
Vasco Coelho Santos
Шеф-повар Васко Коэльо Сантос привносит в Дору укоренившуюся, но космополитичную кухню, где продукт является абсолютным главным героем, а пейзаж — идеальным спутником.
National Gastronomy Review
Seixo предлагает идеальный симбиоз между современной гастрономией и наследием Дору. Ресторан, откуда открывается захватывающий вид на реку с культовой Quinta do Seixo (Sandeman), выделяется тем, что возвышает местные и сезонные продукты с помощью современных техник. Винная подборка исключительна, что позволяет создавать глубокие сочетания в обстановке, которая сама по себе является памятником виноделия.